Kan det du spiser bidrage til rygsmerter? Måske. Mange fødevarer har vist sig at reducere (eller øge) inflammation, en kendt årsag til rygsmerter. Så når du har rygsmerter, kan ændring af din kost hjælpe dig med at undgå det.
"Venstre ukontrolleret vil inflammation løbe voldsomt gennem din krop og forårsage alle former for problemer, herunder lændesmerter", siger Michael Perry, MD, chefleder og medstifter af Laser Spine Institute, som har syv kirurgiske centre over hele landet. Derfor skaber du en antiinflammatorisk diæt med fødevarer, som hjælper dig med at opretholde god ernæring, er vigtig for at håndtere rygsmerter. Hvis du er tilbøjelig til at have rygsmerter, skal du overveje disse diæt tips: Spis dine veggies for at bekæmpe rygsmerter
En mest plantebaseret kost, der indeholder sådanne ting som hør og chia frø, er nok din bedste chance for at undgå betændelse, især når de spises i kombination med omega 3-rige koldtvandsfisk som laks, makrel, sardiner, sild, sort torsk, tun og ørred.
"Dybt farvede frugter og grøntsager er en vigtig del af en antiinflammatorisk kost", siger Dana Greene, MS, RD, LDN, en ernæringsekspert i Brookline, Massachusetts. Hvis du leder efter fødevarer, der reducerer rygsmerter og er fyldt med ernæring, skal du prøve gulerødder, rødbeder, søde kartofler, kirsebær, bær, druer og rødvin, granatæble og vandmelon, siger hun. Urter og krydderier, herunder basilikum, kanel, ingefær, rosmarin, hvidløg, curcumin, løg, oregano og gurkemeje tendens til at være særligt rige på antiinflammatoriske midler, så sæson generøst. Også drikke sunde urtete og ægte te (grøn, oolong og hvid).
Dr. Perry tilføjer, at olivenolie, grøn te og farvestrålende frugter og grøntsager har vist sig at reducere inflammation i brusk i rygsøjlen, hvilket hjælper med at kontrollere rygsmerter og stivhed. Når du spiser grøntsager, så tænk jo grønnere jo bedre, siger han. Kale, spinat og broccoli er alle listestiftere for en antiinflammatorisk diæt med rygsmerter.
Andre gode mad valg til en anti-smerte diæt: avocados; nødder (valnødder, mandler, pecannøtter og brasiløtter); magre proteiner, såsom kylling og kalkun; bønner; og kakao.
Undgå disse fødevarer til at reducere smerte
Robin Barrie Kaiden, RD, CDN, en registreret diætist hos Robin Barrie Nutrition i New York City, siger, at nogle mennesker undgår natkagefrugter (tomater, aubergine, hvide kartofler, og peber) som led i en antiinflammatorisk kost. "Ingen forskning støtter dette dog", siger hun. "For at finde ud af om disse grøntsager bidrager til betændelse i din krop, må du ikke spise dem i to uger og se, om dine symptomer forsvinder - ligesom du skal gøre med andre potentielt følsomme fødevarer." Tal altid med din læge eller en registreret diætist, når du ændrer din kost.
Andre fødevarer, der skal undgås? Forarbejdede fødevarer, fastfood og mættede fedtstoffer. Alle disse brændstofbetændelser. Dette omfatter hvidt brød, pasta, ris, sukkerholdige drikkevarer og snacks, stegte fødevarer og alt sammen med delvist hydrogeneret olie i ingredienserne, der ofte findes i konserveringsfyldte produkter med lang holdbarhed, såsom chips, kiks og kager. (Opt for poly- eller monoumættede olier, såsom canola eller olivenolie, når du laver mad.). Hold dig væk fra koffein og alkohol, siger Perry.
Calcium Factor
En anden måde at holde rygsmerter i luften er at sikre, at du får nok af de rigtige næringsstoffer, såsom calcium og D-vitamin. Ben er kroppens opbevaringsreservoir for calcium. "Når du er gammel, er det svært at bevare knoglemasse, hvilket kan føre til sådanne tilstande som osteopeni eller osteoporose," siger Perry. "Disse sygdomme kan svække hvirvlerne i ryggen. Kalk bidrager til knoglemasse og hjælper dig med at undgå disse forhold."
En 2010-rapport fra Institut for Medicin (IOM) gav nye retningslinjer for daglig calciumtilskud. Disse definitioner betegnes almindeligvis som den anbefalede dagpenge. Ifølge IOM bør du ikke forbruge mere end 2.000 milligram calcium om dagen (enten gennem fødevarer eller kosttilskud), siger Kenneth Hansraj, MD, chef for rygsøjlen ved New York Spine Surgery and Rehabilitation Medicine i Poughkeepsie, New York.
"Borte er de dage, hvor flere er bedre," siger Dr. Hansraj. Undersøgelser viser, at hvis du tager en høj dosis calciumtilskud, øger du din risiko for hjerteproblemer og aterosklerose, hvilket indebærer plaquedannelse i dine arterier. Forbruger for meget calcium kan også forårsage knoglebrud.
Kalk bør komme fra naturlige kilder, siger Hansraj. Naturlige fødekilder til calcium omfatter yoghurt, mælk og ost samt grønne grøntsager. Hvis du ikke kan få nok calcium fra din kost, skal du tale med din læge om, hvorvidt kosttilskud passer til dig. Forældre kræver f.eks. 1.300 mg calcium om dagen og ældre mennesker omkring 1.000 mg dagligt, siger han, men "supplerer ikke mere end 500 mg om dagen." I stedet foreslår Hansraj at forsøge at få mere calcium fra din kost.
Nick Shamie, MD, lektor i rygsøjlen ved UCLA i Los Angeles og en talsmand for det amerikanske ortopædkirurgeakademi, tilføjer et forsigtighedsprincip: Når brud forekommer, er det ikke nok at bruge kalciumtilskud. ortopædkirurg og muskuloskeletal specialist til at udarbejde en komplet medicinsk plan for at håndtere din tilstand, "siger Dr. Shamie." Dette regime kan omfatte medicin, såsom bisphosphonater, der hjælper med at opbygge knogle og regelmæssig motion. "
Yderligere rapportering af Denise Mann.
