Ketogen diæt til diabetes: Er Low Carb Plan Safe?

Indholdsfortegnelse:

Hvordan virker Ketogenic Diet præcist?
Her er hvordan den ketogene diæt kan hjælpe, hvis du styrer type 2-diabetes: "Med et højere proteinindhold og fedtindtag kan personer føle sig mindre sultne og kan ofte tabe sig, da protein og fedt tager længere tid at fordøje end kulhydrater", siger Lori Zanini , RD, CDE, forfatter af
Men det betyder ikke nødvendigvis, at ketogen diæt er det bedste for mennesker med diabetes. Nogle studier tyder på andre spiseplaner, som Middelhavsdiet - som er rig på magert kød, fisk, nødder, frugt, grøntsager, olivenolie og fuldkorn - kan være til gavn for mennesker med sygdommen. For eksempel er en anmeldelse offentliggjort i april 2014 i
Hvis du beslutter dig for at starte den ketogene diæt, bør du ikke gå alene. Kontakt din diabetesmedicinsk team - herunder din endokrinolog og en registreret diætist, der også er en certificeret diabetespædagoger - inden du prøver denne spiseplan. Du vil gerne starte kosten langsomt og gradvist skære kulhydrater, siger Zanini. Dramatiske reduktioner kan føre til hypoglykæmi, især hvis du har oral diabetesbehandling eller insulin. Hvis dit blodsukkerniveau alvorligt dyppes, kan selv nødmedicinen Glucagon ikke bringe dem nok nok op, bemærker Sylvia White, RD, CDE, som arbejder i privat praksis i området Memphis, Tennessee.
"Det er simpelt sagt ikke let at spise kun 20 til 60 g kulhydrater om dagen, hvilket er hvor mange carbs der er tilladt på ketogen kost, "siger Zanini. "For at følge denne strenge retningslinje må man ikke kun ændre den mad, de spiser, men hele deres livsstil."
Dette er også ikke diæt for dig, hvis du har en nyresygdom, som du gerne vil begrænse protein i det tilfælde, siger Zanini. Og du vil måske springe over det, hvis du har type 1-diabetes, da det meste af diabetesundersøgelsen om ketogen kost har været på type 2-versionen. Ketoner (produceret af kroppen under ketosis) er også en risikofaktor for DKA, hvilket er mere almindeligt hos mennesker med type 1-diabetes end personer med type 2-diabetes, ifølge American Diabetes Association. Du skal være meget omhyggelig med at overvåge andre potentielle symptomer på DKA, bemærker White.
Hvis du og din sundhedspleje bestemme, at den ketogene diæt er sikker for dig, følg denne praktiske begyndermenu til ketogen diæt. Når du er i tvivl, skal du huske på, at du vil undgå eller begrænse fødevarer, der er højt i kulhydrater, mens du lægger op på fødevarer, der er højt i protein og sunde fedtstoffer.

Den ketogene diæt kræver prioritering af forbruget af sunde fedtstoffer og protein, mens du begrænser dit indtag af carbs. Thinkstock

Du har sikkert set snesevis af overskrifter om den ketogene kost nu, som har gjort sin vej til populærkultur i vid udstrækning af berømtheder og supermodeller, der giver den langvarige fad diæt et gentagne godkendelsesstempel. Er keto diæt at følge, hvis du har diabetes? Undersøgelser tyder på, at svaret ikke er så simpelt. Nogle videnskaber viser, at måltidsplanen kan være nyttig, mens andre undersøgelser, som et studie offentliggjort i september 2016 i Næringsstoffer , fremhæver betydningen af fuldkorn i kostvaner hos personer med diabetes - en begrænset fødekategori i ketogen diæt.

Mens keto dietten kan tilbyde mange potentielle fordele ved diabetesbehandling, følger det efter et ret seriøst engagement. Så tag et slag, før du tager springet - og overvej disse spørgsmål, der kan hjælpe dig og din læge med at afgøre, om det er rigtigt for dig:

Hvordan virker Ketogenic Diet præcist?

Der er en god grund til ketogenic diæt er også omtalt som en low-carb, fedtfattig kost. Faktisk følger den ketogene diæt reduktion af kulhydratindtaget til typisk mindre end 50 gram (g) kulhydrater om dagen, samtidig med at fedt og proteinindtag øges, ifølge en gennemgang offentliggjort i august 2013 i European Journal of Clinical Nutrition .

For at sætte det i perspektiv kan en person på en gennemsnitlig, ikke-begrænset diæt nemt spise mere kulhydrater end i et typisk måltid - for eksempel en kalkun, ost og veggie sandwich på fuldkornsbrød med en lille, 1 ounce taske med klassiske kartoffelchips ville komme ind på omkring 51 g kulhydrater. Disse diætændringer nedsætter insulinniveauet og fører til sidst din krop til en tilstand af ketose, hvor den brænder fedt i stedet for kulhydrater. Hvad er nogle af de potentielle fordele ved en ketogen diæt til diabetes?

Her er hvordan den ketogene diæt kan hjælpe, hvis du styrer type 2-diabetes: "Med et højere proteinindhold og fedtindtag kan personer føle sig mindre sultne og kan ofte tabe sig, da protein og fedt tager længere tid at fordøje end kulhydrater", siger Lori Zanini , RD, CDE, forfatter af

Spis hvad du elsker Diabetes Cookbook . Det kan også medvirke til at holde energiniveauerne ope. Der findes også andre potentielle fordele. En anmeldelse offentliggjort i september 2016 i

Journal of Obesity & Eating Disorders antyder, at en diabetisk diæt kan hjælpe med at forbedre dine A1C testresultater, hvilket viser et gennemsnit på tre måneder af dit blod sukker niveauer, bedre end en lav-kalorieindhold kost. Det kan også hjælpe med at nedsætte triglyceriderne mere end en fedtholdig kost, hvilket er en fordel for personer med diabetes, der har større risiko for hjertesygdomme. Endvidere kan en ketodie være tre gange mere effektiv til vægttab end en fed fedt - vigtig fordi det taber så lidt som 10 pund kan hjælpe dig med at reducere din afhængighed af medicin, der bruges til at kontrollere blodsukkerniveauet, ifølge fedmeforeningen. En gennemgang offentliggjort i august 2013 i

European Journal of Clinical Nutrition viste også, at en ketogen diæt kunne bidrage til at forbedre kolesterolniveauet og fastende blodsukker. Er keto dietten den bedste diæt til diabetes?

Men det betyder ikke nødvendigvis, at ketogen diæt er det bedste for mennesker med diabetes. Nogle studier tyder på andre spiseplaner, som Middelhavsdiet - som er rig på magert kød, fisk, nødder, frugt, grøntsager, olivenolie og fuldkorn - kan være til gavn for mennesker med sygdommen. For eksempel er en anmeldelse offentliggjort i april 2014 i

Næringsstoffer konstaterede, at nogle forskningsforbindelser følger en middelhavsdiæt med en reduceret risiko for at udvikle type 2-diabetes. En randomiseret kontrolleret undersøgelse offentliggjort i januar 2011 i

Diabetes Care antyder også, at efter en middelhavs kost uden kalorieindhold kan hjælpe med at afværge sygdommen. Spisestilen kan også hjælpe folk, der allerede har diagnosticeret med diabetes: Gennemgangen nævner nogle tværsnitsundersøgelser, der forbinder efter en middelhavsdiæt med bedre blodsukkerkontrol. Derudover kommer den ketogene diæt med nogle risici. Den ovennævnte 2016 undersøgelse i

Journal of Obesity & Eating Disorders antyder, at personer med type 2-diabetes, der tager oral medicin til at sænke blodsukkerniveauer, kan være mere udsatte for hypoglykæmi eller lavt blodsukker, når de følger et ketogent kost. Og en ketogen diæt kan forårsage andre ubehagelige virkninger - herunder dårlig ånde, svimmelhed, kvalme, hovedpine, træthed, forvirring, overdreven tørst og sult, hurtig hjerteslag, feber og kulderystelser. Hvad er den bedste måde at starte en keto diæt på?

Hvis du beslutter dig for at starte den ketogene diæt, bør du ikke gå alene. Kontakt din diabetesmedicinsk team - herunder din endokrinolog og en registreret diætist, der også er en certificeret diabetespædagoger - inden du prøver denne spiseplan. Du vil gerne starte kosten langsomt og gradvist skære kulhydrater, siger Zanini. Dramatiske reduktioner kan føre til hypoglykæmi, især hvis du har oral diabetesbehandling eller insulin. Hvis dit blodsukkerniveau alvorligt dyppes, kan selv nødmedicinen Glucagon ikke bringe dem nok nok op, bemærker Sylvia White, RD, CDE, som arbejder i privat praksis i området Memphis, Tennessee.

Du vil gerne test regelmæssigt både dit blodsukker og ketonniveau for at forhindre alvorlige bivirkninger. "At gøre det er meget vigtigt for at undgå diabetisk ketoacidose eller DKA," siger White. "Advarselsskilte på DKA inkluderer konsekvent højt blodsukker, høje ketonniveauer, tør mund, kvalme, opkastning og hyppig vandladning - og komplikationer kan forårsage diabetisk koma."

Du vil også gerne sørge for at du tager i en balance af næringsstoffer - alle de vigtige vitaminer, mineraler, fibre og meget mere - samt den korrekte mængde kalorier og sunde fedtstoffer. "Sunde fedtstoffer omfatter monoumættede fedtstoffer (MUFA'er) og omega-3'er, som kan bidrage til at reducere inflammation i kroppen og forbedre kolesteroltalet", siger White. Kig efter fede fisk som laks til omega-3 og avocado, mandler, jordnøddesmør og solsikkefrø til monoumættede fedtstoffer.

Hvis du ikke er sikker på, hvad du skal nå, spørg din diætist. "Selvom det lyder så simpelt, tænker ofte folk kun på, hvad man ikke skal spise," siger Zanini. "De er ikke opmærksomme på de næringsrige fødevarer, de burde være inklusive, som nonstarchy grøntsager, sunde enumættede fedtstoffer, magre proteiner og meget mere." Har du ikke en diætist? Du kan finde en, der er en certificeret diabetespædagog gennem Nutrition og Dietetics Academy.

Hvordan holder du dig til Low Carb Count?

"Det er simpelt sagt ikke let at spise kun 20 til 60 g kulhydrater om dagen, hvilket er hvor mange carbs der er tilladt på ketogen kost, "siger Zanini. "For at følge denne strenge retningslinje må man ikke kun ændre den mad, de spiser, men hele deres livsstil."

Fødevarer, der er en typisk del af den amerikanske kost, som fodfodre, Big Macs og milkshakes vil ikke let passe ind i fødeplanen - og fødevarer, der betragtes som hæfteklammer af en afbalanceret kost som søde kartofler og fuldkornsbrød, må muligvis begrænses. Disse ændringer kan være svære at gennemføre, selv for folk, der allerede er begyndt at gøre deres kostvaner sundere. Sporing af hvad du spiser kan hjælpe. Du kan også gøre det med en dagbog til papirmagasiner eller gennem forskellige apps på din smartphone.

Du kan dog ikke tage fridage af kosten. Du skal holde fast i kosten, hvis du vil se fordelene - ellers spiser du virkelig en højfedt, højprotein kost.

Er Ketogenic Diet sikker for alle?

Dette er også ikke diæt for dig, hvis du har en nyresygdom, som du gerne vil begrænse protein i det tilfælde, siger Zanini. Og du vil måske springe over det, hvis du har type 1-diabetes, da det meste af diabetesundersøgelsen om ketogen kost har været på type 2-versionen. Ketoner (produceret af kroppen under ketosis) er også en risikofaktor for DKA, hvilket er mere almindeligt hos mennesker med type 1-diabetes end personer med type 2-diabetes, ifølge American Diabetes Association. Du skal være meget omhyggelig med at overvåge andre potentielle symptomer på DKA, bemærker White.

Sidst, hvis du har en historie med at kæmpe med en spiseforstyrrelse, skal du arbejde med din læge for at afgøre, om dette er den rigtige kost til dig . "På grund af de alvorlige carb-grænser, der pålægges af ketogen diæt, er risikoen for bingeing, compulsive overeating og andre spiseforstyrrelser meget højere," siger White.

En ketofremkaldende kostliste for begyndere