MONDAY, 14/11, 2011 - Ethan Zohn vil bare have en god morgenmad. Han har gået op og ned ad gaderne i Lubbock, Texas, i morges på udkig efter et sted at finde et noget sundt morgenmåltid. I byen for et talende engagement på Texas Tech University finder Zohn masser af spisesteder og fedtfælder, men han ønsker noget nærende at starte sin dag.
"Der er som et pandekagehus og derefter et stegt kyllingested og Denny's. Det er vildt, "siger Zohn. Til sidst gik han ind i en middag og gjorde det bedste han kunne. Noget modvilligt siger han: "Jeg har havregryn."
Den tidligere professionelle fodboldspiller, Survivor vinder og Everyday Health vært har altid lavet et punkt at spise en afbalanceret diæt og med regelmæssig motion i hans hektiske tidsplan, men er endnu mere indstillet på at leve en sund livsstil nu, hvor han er midt i kemoterapi-behandlinger for at bekæmpe Hodgkin-lymfom, der kom tilbage efter 20 måneders eftergivelse.
Zohn er i gang med en ny "smart chemo" behandling for nylig godkendt af FDA; det hedder adcetris, og det var designet til kun at angribe kræftceller. Han modtog sin anden runde i tirsdag, kun to dage efter at have afholdt New York City-marathon om 4 timer, 20 minutter.
"Dagen var perfekt fra start til slut", siger han af 26,2-mile trek gennem byens fem bydele. Zohn løb på vegne af hans velgørenhed, Grassroot Soccer og rejste omkring 220.000 dollar ved hjælp af 64 andre løbere. Selv om kemoterapien får ham til at føle sig en smule seasick, ville Zohn ikke handle for den mere traditionelle kemoterapi han havde Den første gang rundt, som har hårdere bivirkninger som hårtab og træthed. "Stol på mig, det er ikke så slemt som sidste gang. Det var forfærdeligt, "siger han.
Nu da marathon er forbi og Zohns kemo ikke efterlader ham syg i sengen for at strække ad gangen, ser han frem til at komme tilbage til sin regelmæssige sunde rutine. "Jeg vil fortsætte med at leve mit liv, som jeg har levet på det," siger han.
Top prioritet på sin sunde opgaveliste er bulking up.
"Jeg føler mig ikke stærk. Jeg har lyst til at løbe for evigt, men jeg har ikke lyst til at løfte en tung kasse eller noget, "siger Zohn. For at tilføje muskelmasse planlægger Zohn at indarbejde mere vægt træning og plyometrics, eksplosive bevægelser som hopper i sin rutine.
Han og kæresten (og
Hverdagssundhed co-vært) Jenna Morasca planlægger også vender tilbage til en militær stil boot camp i New York City. "De råber på dig, mens du laver pull-ups, sit-ups og de slags ting," fortæller Zohn. "Det er super skræmmende, men jeg elsker det." Siden måneder med langdistance løber slidt ned, er hans sædvanlige atletiske bygget ind i en slankere version, vil Zohn øge sit kalorieindtag for at hjælpe med at sætte pundene - men han vil gøre så på en semi-vegansk måde. "Vi skiftede op i vores kost og følger Kris Carrs bog,
Crazy Sexy Diet " siger han og henviser til wellness coach og lever og lungekræft overlevende, der også stjernede i TLC dokumentaren Crazy Sexy Kræft . "Hun er en veganer, og hun er meget til saftning og fuldkorn og lignende." Mens han er ret streng, kostholdig, giver Zohn sig selv mulighed for at snyde i weekenderne. "Om søndagen vil jeg helt sikkert spise pizza. Det er, hvad jeg gør. "Da ferierne nærmer sig hurtigt, siger Zohn, som er hans familiens udpegede kalkuncarver, at han heller ikke tager sin kost for alvor." Jeg vil nok snyde på Thanksgiving . Jeg har ikke kalkun, men jeg vil helt sikkert have alle de andre ting. "Indrømmer han. "Nå, måske har jeg noget kalkun."
