Valg af editor

Hvad skal man spise for en sund prostatacancer-diæt?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Hvis du har prostatakræft, skal du prøve at spise mindst 5 daglige portioner af frugt og grøntsager. Gary Burchell / Getty Images

Tilmeld dig vores mænds nyhedsbrev til sundhedspleje

Tak for at tilmelde dig!

Tilmeld dig mere GRATIS Everyday Health nyhedsbreve.

Den bedste kost, der skal følges for et godt helbred, vil nok ikke overraske dig: lavt fedtindhold og kalorier; rig på frugter, grøntsager og fuldkorn; og fokuserede på "rigtige" fødevarer frem for forarbejdede. Mens disse samme retningslinjer gælder for mænd, der har prostatakræft, kan din kost og hvordan du forbereder mad være endnu vigtigere for dit helbred efter din diagnose.

Her er nogle tips til, hvordan du planlægger prostata-sunde måltider. Hvad er en prostatakræft diæt?

Sandheden er, at der ikke er nogen specifik kost, der vil hjælpe dig med at forebygge eller behandle prostatacancer, ifølge kilder som University of California i San Francisco (UCSF). Når det er sagt, kan god ernæring være forbundet med en lavere risiko for at udvikle kræft sammen med nedsat risiko for sygdommen, der udvikler sig efter en diagnose.

Undersøgelsen er dog stadig ude om, hvorvidt din kost virkelig kan påvirke prostatakræftrisiko og prognose . Steven Canfield, MD, chef for urologi til McGovern Medical School ved University of Texas Health Science Center i Houston (UTHealth) og Memorial Medical Center i Houston, siger, at selv om der har været mange undersøgelser på bestemte dietter for p-rostatacancer har de ikke været meget afslørende. "Desværre", siger han, "ingen af ​​dem har virkelig lagt ud for at vise nogen betydelig forebyggelse." Men han tilføjer en undtagelse: "Det ser ud til at det, der er godt for dit hjerte, er godt for din prostata."

UCSF-kræftcentret udviklede diæt retningslinjer for prostatakræft, der anbefaler rigeligt indtag af en bred vifte af grøntsager og hele korn, sunde kilder til protein (som bønner, fisk og skinless fjerkræ) og sunde fedtstoffer (f.eks. Fra oliven olie, nødder og avocado).

Hvis disse diætanbefalinger ligner Middelhavsdiet, er dine instinkter rigtige: Der er tegn på, at denne fødevareplan hjælper med at reducere risikoen for dødsfald ved prostatakræft.

De fleste af disse retningslinjer , siger June M. Chan, ScD, professor i epidemiologi og statistik i urologisk afdeling ved UCSF, for mænd, der starter med en diagnose af lokal fase 1 eller 2 prostatakræft.

Spis frugt og grønt. > Få mindst fem portioner frugt og grøntsager a dag, herunder masser af cruciferous grøntsager, såsom broccoli, blomkål og kål. Og tilsæt masser af antioxidantrige frugter, såsom bær, kirsebær, blommer, røde druer og svesker.

En anden sund mulighed for mænd med prostatakræft: kogte tomater. Tomater indeholder en kraftig antioxidant kaldet lykopen, som er mere tilgængelig for kroppen at absorbere, når den er kogt.

UCSF anbefaler, at du spiser mindst 5 - bedre endnu, 10 - portioner af frugt og grøntsager hver dag. Hvad er en servering? En halv kop frugt eller grøntsager, en kop røde bladgrønne eller en kvart kop tørret frugt eller grøntsager. Substitutionsfisk og planter til kød.

Alle mennesker med kræft, herunder dem med prostatakræft, vil drage fordel af en plantebaseret kost - få dit protein primært fra bønner, nødder, hørfrø og fedtholdige mejeriprodukter.

Spis især bøf, svinekød og lam. En artikel i

Journal of the American Medical Association i juli 2013 viser et sammenhæng mellem døden af ​​enhver årsag efter diagnose af prostatakræft og forbrug af mættet fedt fra kød og mejeriprodukter og tilføjer, at det er klogt at reducere eller helt skåret rødt kød, fuldmælk og andre mejeriprodukter, som smør, mayonnaise og visse salatforbindelser. I stedet tilføj smag til salater og andre retter ved hjælp af citronsaft, balsamicoeddike og salsa. Hold også tilbage på ost.

Hvis fisk ikke allerede er en hæfteklammer i din kost, overvej det her: Mænd, der spiser meget koldtvandsfisk, har en lavere risiko for prostatakræft. En undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition i november 2010 viste, at mænd, der spiste en diæt høj i fisk, var 44 procent mindre tilbøjelige til at udvikle metastatisk prostatacancer og 63 procent mindre tilbøjelige til at dø af sygdommen. Fisk med et godt indhold af omega-3 fedtsyrer omfatter laks, hvidt tun, sardiner, opdrættede ørred og makrel.

Brug sundere olier og lettere madlavningsmetoder. Kog måltider med rapsolie eller olivenolie i stedet for mættet fedtstoffer, såsom smør eller grøntsager forkortelse. Hvordan man laver mad også - brug fedtfattige madlavningsmetoder som broiling eller bagning i stedet for stegning. Spring over grillning.

Kogekød ved høje temperaturer som grill giver et kræftfremkaldende middel, der hedder PhIP. Hvis du laver kød på grillen, skal du ofte dreje kødet for at minimere karbonopbygningen (sorte områder). Sådan tilpasses personens diætbehov med prostatakræft

Mens disse generelle anbefalinger sikrer en sund kost , kan du lege med hvilke fødevarer du vælger, og hvordan du forbereder dem, så dine måltider er tiltalende og smagfulde samtidig med at de opfylder dine diætbehov. Vægttab.

Hvis du mister din appetit og taber dig, tænk igen om, hvad du laver mad og hvordan du forbereder mad. Eksperimentér med krydderier mad forskelligt, så de smager bedre, eller tilføjer saucer og urter til at maskere visse smagsoplevelser. Og kog med ingredienser med højere kalorieindhold, der ikke kræver at spise store portioner for at imødekomme kaloribehov.

Administrer fiberindtag til diarréaflastning.

Løse afføring, blødning fra endetarmen og tab af kontrol over tarmbevægelser sker nogle mænd efter at have fået ekstern stråle strålingsbehandlinger til prostatakræft. Flere fødevarer kan hjælpe, hvis det sker for dig. Vælg fiberrige fødevarer som fuldkorn, frugt og grøntsager. Prostate Cancer Foundation siger, at det er lidt af en balancehandling, når det kommer til fiber, men anbefaler at undgå fødevarer, der kan irritere din mave, mens du forsøger at holde op med dit forbrug af fiberrige fødevarer for at undgå at blive forstoppet. Skal du tage

Kosttilskud til prostatakræft? Måske ikke "En af de andre udviklinger i de sidste 5 til 10 år," siger Dr. Chan, "har været bredere anerkendelse af, at enkelttilskud synes usandsynligt at tilbyde en reduktion i risikoen for udvikling af prostatakræft."

Hun citerer den store nationale selenium- og vitamin E-kræftforebyggelsesprøve (SELECT) i 2008 og 2011, som "gav ingen beviser for, at selen eller vitamin E-tilskud giver beskyttelse mod udviklingen af ​​prostatakræft." Og i december 2014 Journal of the National Cancer Institute

offentliggjorte resultater af en undersøgelse fra UCSF, der beskriver en større risiko for død fra prostatacancer hos mænd, der begyndte at tage kosttilskud efter selen efter at have diagnosticeret sygdommen. : Sund, afbalanceret og hjertesund mad, der består af hele fødevarer, er vejen at gå, når man laver mad til en mand med prostatakræft.

Yderligere rapportering af Andrea Peirce

arrow