Ingredienser
8 mellemstore kyllingestænger
8 tsk ekstra jomfru olivenolie
- 1 / 2 tsk havsalt
- 1/2 tsk friskmalet sort peber
- 7 hvidløgskliver
- 2 1/2 kopper blandede friske urter (timian, rosmarin, tarragon, salvie eller persille)
- 2 medium citroner, skåret i tynde skiver
- Tilberedning
- Forvarm ovnen til 350 grader.
Placer tromlerne i en stor stegepande. Generøst dyser med olivenolie, så sæson med havsalt, peber, hvidløg og friske urter.
- Placer citronskiver oven på hver tromle og rester på bunden.
- Placer panden i ovnen og kog i ca. 80 minutter.
- Drej tromler og skrab citronskiverne fra bunden af panden fra tid til anden for at løsne og jævnt brune.
- Server tromlerne med de kogte citronskiver og sprøde urter .
- Få flere gode sunde opskrifter.
