Sundt spisevaner er ofte etableret i en meget ung alder. Primary caregivers spiller en central rolle for at påvirke, hvilken slags æder et barn bliver. Men at oprette et barn med et livslang engagement i sund kost, behøver ikke at betyde udgifter til at undervise dit barn om ernæring.
Børns sundhed: Indstilling af det rigtige eksempel
Den store nyhed er, at du kan indarbejde sunde snacks og måltider i dit daglige liv med blot nogle få enkle strategier.
Begynd tidligt. Selv før dit barn tager sin første bid af fast mad, kan du oprette smag præferencer. "Begynd tidligt - i barndom - og hver dag, med hvert måltid valg, viser børn, der spiser sund, bare hvad vi gør", siger Jatinder Bhatia, MBBS, professor og chef for sektionen for neonatologi hos Institut for Pædiatri på Medical College of Georgia. Forskning har vist, at amning kan danne grundlag for at udvikle nærende vaner. Spædbørn har en smag for søde og salte ting. Hvis de får sukkerholdige drikkevarer og andre usunde fødevarer tidligt, bliver de mere tilbøjelige til fedme senere i livet.
Tilby næringsrige valg og sort. "Børn der tilbydes en række frugter og grøntsager hver dag vil være mere tilbøjelige til at vælge disse ting, når de er væk hjemmefra, "siger Dr. Bhatia. Det er meget vigtigt at introducere et bredt udvalg af sunde snacks og måltider til dit unge barn. Hvis de løbende udsættes for sunde valg, vil de sandsynligvis til sidst inkorporere dem i deres kostvaner.
Giv ikke op, hvis fødevaren afvises. Selvom dit barn afviser sunde fødevarer, vil gentagen eksponering opmuntre et barn til i sidste ende at indarbejde dem i hans eller hendes rutine, siger Janet M. de Jesus, MS, RD, en ernæringsuddannelses specialist på National Heart, Lung og Blood Institute. "Jeg giver min unge datter en grøntsag på sin tallerken til frokost og middag hver dag," siger de Jesus. "Når børn nægter at spise en bestemt mad, giver nogle forældre bare op og holder op med at tilbyde det. Jeg fortsætter med at tilbyde det, og hvis hun ikke spiser det, vil jeg! "
Sluk TV'et. Mærkeligt, da det lyder, kan en måde at få dit barn til at spise sine grøntsager være at slukke for TV. En nylig undersøgelse viste, at unge børn, der spiste måltider foran fjernsynet uden deres familier, brugte betydeligt færre grøntsager, korn og calciumholdige fødevarer og havde højere indtag af sukkerholdige sodavand sammenlignet med børn, der ikke så fjernsyn under måltiderne. Det var især børnene, der havde familie måltider foran tv'et, at spise mere sunde end dem, der ikke havde regelmæssige familie måltider overhovedet.
Øv det, du prædiker. Børnens levetid vaner kommer i vid udstrækning fra de daglige valg, de ser deres forældre gør. "Vi lærer mest fra vores daglige miljø," siger Bhatia. "Overvægtige forældre, der lever på fastfood, kan ikke rigtig forvente at have slanke og sunde børn." Adds de Jesus, "Børn ser virkelig mere på dig end du ved eller tænker. Min mand og jeg spiser sunde foran vores datter, i det omfang, at hvis vi ønsker en snack, venter vi, indtil hun går i seng. "
Sund snacks og sukkerholdige drikkevarer: Den rigtige tilgang
Mens nogle Forældre stoler på at gøre grøntsager og frugter mere tiltalende ved at skære dem i sjove figurer eller farve dem til at være mere spændende. Dette bør kun være en sidste udvej, da det ikke er en teknik til at skabe varige vaner. "Børn skal lære tidligt, at maden er lækker og sjov i sin mest naturlige form," siger Bhatia. "En skål fuld af druer eller farvestrålende kiwi er behageligt at spise. På hvilket tidspunkt lærer børn at acceptere mad for hvad det er og ikke forvente at blive underholdt på hvert måltid? Undervisning børn glæden ved at prøve fødevarer fra forskellige kulturer ville være mere gavnlige. "
Usunde fødevarer, som sukker og fedt, bruges ofte som "belønning" fødevarer til børn, der har gennemført deres lektier eller rengjort deres værelser. Bhatia anbefaler at reservere disse fødevarer til særlige lejligheder. "Jeg ville aldrig kalde noget mad" dårligt ", siger Bhatia. "Jeg tror stærkt på, at alle fødevarer kan passe ind i en sund kost. Fødevarer, der er højt i sukker og fedt, såsom brownies, kage og chips, er fødevarer, vi nyder nogle gange. "
Lær dine børn den passende serveringsstørrelse for disse fødevarer, og demonstrér, at pigging out aldrig er en mulighed. "Hvis vi nyder sunde fødevarer hver dag," siger Bhatia, "er det OK, hvis vi går ud til is på fredag aften - bare sørg for at det ikke er en dobbelt eller tredobbelt scoop!"
Sidst revideret: 2. marts 2009 | Sidst opdateret: 2. marts 2009
Dette afsnit oprettes og produceres udelukkende af redaktionen hos EverydayHealth.com.
© 2009 EverydayHealth.com; Alle rettigheder forbeholdes.
