Indholdsfortegnelse:
WEDNESDAY, 18 april 2012 - Hvor mange gange har du set fjernsyn, når en annonce til din favorit skamfuld fastfood kommer på? Uanset om det er den uendelige pasta skål på Olive Garden eller en saftig burger fra McDonald's, sommetider bare se billeder af de fødevarer, du kender og elsker, gør dem det umulige at modstå.
Men hvis bare se billedet bevæger dig for at løbe ud og få fat i den yndlingsbid, kan ny forskning være i stand til at måle forbindelsen mellem impulsen og den fremtidige vægt.
I et studie udgivet i Journal of Neuroscience viste forskere, at deltagere, hvis hjerner reagerede stærkere på billeder af appetitlig mad, var mere tilbøjelige til at have fået vægt, da forskerne kontrollerede tilbage med deltagerne seks måneder senere. Det samme princip søges for seksuel aktivitet: Deltager, hvis hjerner reagerede på seksuelle billeder, rapporterede mere seksuel aktivitet seks måneder senere end deltagere, som ikke reagerede så stærkt på seksuelle billeder.
For at gennemføre undersøgelsen viste forskere billeder af dyr, miljøscener , appetitvækkende fødevarer, og folk til en gruppe college freshman på Dartmouth College mens de frivillige gennemgik MR. Seks måneder senere blev elevernes vægt og selvrapporterede seksuelle adfærd sammenlignet med deres tidligere registrerede vægt og hjerneskanningsdata.
Studerende, der reagerede på madbilleder, var mere tilbøjelige til at have vundet vægt, og elever, der reagerede på seksuel billeder rapporterede mere seksuel aktivitet. Forskere bemærkede, at frivillige reagerede på et sæt billeder eller den anden; deltagere, der reagerede på madbilleder, fik vægt, men var ikke mere seksuelt aktive og omvendt.
Så budskabet til folk, der forsøger at undgå vægtøgning? Næste gang du ser den appetitvækkende mad, kan du bare ikke modstå det bedste.
"Du skal aktivt tænke på den adfærd du vil kontrollere for at regulere det," sagde seniorforfatter på papiret William Kelley, PhD, i en udgivelse. "Selvregulering kræver en masse bevidst indsats."
Kan hjerneskanninger forudsige appetit også?
Enhver, der nogensinde har talt kalorier, kan fortælle dig: Det er utroligt nemt at spise gennem de kalorier, du lige brændte i gymnastiksalen . Og det ser ud til, at din fornemmelse for at gøre det også kan forudsiges ved hjerneskanninger, fandt to separate undersøgelser.
I den første undersøgte forskerne ved California Polytechnic State University i San Luis Obispo aktiviteten i den del af hjernen kendt som mad-belønning system med 30 aktive mennesker i deres tyverne. Halvdelen af deltagerne biked i en time, mens halvdelen sad stille i en time. I løbet af en anden session byttede deltagerne aktiviteter.
Ved afslutningen af hver session tog forskere MR'er af deltagernes hjerner, mens de så på en serie fotos, der blinkede på computerskærme. Mad-belønningssystemerne fra deltagere, der havde været stille, lyste op ved synet af fedtholdige sukkerholdige fødevarer. Men efter en times lang træning var de samme mennesker mindre interesserede i mad, ifølge deres hjerneskanninger. Dette fik forskere til at spekulere på, at nogle mennesker måske har reduceret sultestråler efter træning.
En undersøgelse, der blev offentliggjort sidste år i tidsskriftet Fedme , viste imidlertid, at det modsatte kan være tilfældet for nogle mennesker, især dem, der er overvægtige. Forskere fulgte 34 overvægtige mænd og kvinder, der trænede for at forbrænde 500 kalorier fem dage om ugen. De fik lov til at spise efter vilje.
Efter 12 uger tabte 20 frivillige i gennemsnit 11 pund hver. De andre 14 faldt højst et pund eller to. Efter hjerneskanninger fandt forskerne, at disse deltagers madbelønningsnet oplystes efter træning ved synet af mad og efter 12 uger var endnu stærkere aktive. De mennesker, der tabte sig, reagerede ikke stærkt på madfotos efter træning.
Uanset om du er kedelig efter træning eller ej, skal disse afsløringer hjælpe dig med at finde ud af og bekæmpe dine usunde madbehov. "For fire eller fem år siden så det virkelig ud som appetithormoner" kontrollerede, hvad vi spiser, sagde Todd A.Habogian , Ph.d., som har studeret motion og hormoner, til
The New York Times . "Men jeg er mere og mere overbevist om, at det er hjernen. Hormoner fortæller dig ikke at man skal spise. Din hjerne gør det. " For mere fitness, kost og vægttab nyheder, følg @weightloss på Twitter fra redaktørerne af @EverydayHealth.
