Traders Joe's eller "TJs" som nogle kærligt kalder det, er et paradis til sund mad på et budget. Blandt de hawaiianske skjorter og tiki-motivet er gangene til god-for-dig - og nogle ikke-så-gode-for-dig-valg. På nogen måde elsker nutritionists denne Monrovia, Californien-baserede købmand.
Faktisk elsker de det så meget, at de fem ernæringseksperter vi talte med havde svært ved at navngive en af deres yndlingsfødevarer til at købe der. (En gav os selv sin hele Trader Joe's indkøbsliste!) Læs videre for at finde ud af, hvad de sætter i deres røde vogne.
1. Frosne hvidløg
Los Angeles-baserede kok Beth Saltz, RD, MPH, Ernæring i køkkenet, har en lang Trader Joe's liste, men en af hendes yndlings ting at købe er dørfrosne hvidløgsfrugter. "De er perfekte til travle overnatninger, når du ikke har tid til at skrælle og hakke hvidløg," siger hun. "Kast dem i en sautépande med varm olie for at smelte dem; Tilsæt derefter dampede grøntsager og noget salt og peber, og du har en sund skål. "
2. Mirepoix
Et andet køb, der gør Saltz 'køkken lettere, er TJ's Mirepoix. "Det er en blanding af friskkernt selleri, gulerødder og løg, der er grundlaget for mange opskrifter," siger hun. "Jeg bruger den i min linsesuppe, favorit slow-cooker mediterrane kylling og mange andre supper og gryderetter."
3. Ost
"Der er for mange valg at nævne, men min all-time favorit er mini brie bites", siger Karen Ansel, RDN, medforfatter af Kalenderdiet: En måned for måned Guide til at tabe vægt mens At leve dit liv. "Den person, der designede disse, er et ægte geni. Det er den første brie jeg nogensinde har haft, hvor skinden smager godt! Plus, de er helt portionerede, så du ved hvornår du skal sige hvornår. "
4. Nuts
"TJ's har en omfattende møtrik afdeling", siger Bonnie Taub-Dix, RDN, en dagligdagskolonneforfatter og forfatter af Læs det før du spiser det . "Og nogle kommer endda i 100-kalorieindpakninger til at hjælpe dig med at styre delstørrelser og kalorier."
Hun tilføjer deres hele stegte usaltede mandler til sine stegte veggieopskrifter, bruger deres skivede mandler til toppen af deres muffins og smider de sliverede mandler ind i coleslaw (hun roser dem først).
5. Broccoli Slaw
Når Elizabeth Ward, RD, en ernæringskonsulent, der blogger på Bedre, er New Perfect til Trader Joe's, leder hun direkte til producentsektionen for at afhente broccoli-slaw. "Jeg kan lave en skål på få minutter med det: Jeg bruger hakket rødløg, tørrede tranebær, en mayonnaise-græsk yoghurtblanding og skivede mandler," siger hun. "Også deres frosne vilde laks er en favorit!"
6. Seed and Grain Blend
Ansel elsker også Trader Joe's Super Seed & Ancient Grain Blend. "Det er fyldt med forskellige frø som spirede boghvede groats, spire hirse, chia, hør, rød quinoa, hamp og amaranth, så det er fyldt med fiber," siger hun. "Det giver dig også et enormt omega-3 boost. Jeg omrører det i havregryn eller yoghurt for at tilføje flere næringsstoffer. "Du kan også spise det som en kold eller varm morgenmadsprodukt.
7. Chokolade Caramel Wedges
Selv ernæringseksperter har en sød tand. Mitzi Dulan, RD, forfatter af The Pinterest Diet: Sådan pin din måde Tynd og teamnæringseksperter for verdensmesterskaberne i 2015, Kansas City Royals, når til Trader Joe's chokoladekaramelkiler, når hun har lyst på noget sødt . "De giver mig den chokoladefiksering, som jeg nogle gange har brug for," siger hun. "Jeg elsker de små portioner - de er kun 35 kalorier hver - og den lille dåse, de kommer ind. Jeg bærer det ofte i min pung."
8. Salsa
"Jeg er en stor fan af deres salsa verde," siger Ansel. "Med 10 kalorier pr. 2 spsk, er det så tæt som du kan komme til en kaloriefri mad, men det har stor smag. Jeg elsker det på deres grønne chili tamales, som du kan finde i fryseren sektionen eller oven på quesadillas. "
9. Økologisk kyllingebryst
Saltz baserer mange af hendes families måltider på, hvad hun køber hos Trader Joe's. En af hendes favoritter er deres økologiske kyllingstilbud. "Minst en gang om ugen kaster jeg hurtigt disse i en blanding af mel, salt og peber, og sauté dem i rapsolie", siger hun. "Om 10 minutter er familie middag færdig."
