Nøgleudtag
En velafbalanceret kost kan hjælpe dig med at opretholde en sund vægt, øge din immunitet og blive sundere på trods af hiv-infektion .
Hvis du taber dig eller din appetit, skal du muligvis ændre din kost for at øge de kalorier og næringsstoffer du spiser.
HIV påvirker dit immunsystem, så det er vigtigt at reducere risikoen for fødebåren sygdom ved at øve fødevaresikkerheden i dit køkken.
En sund kost vil ikke forhindre eller helbrede hiv, men det kan holde dig sundere, mens du lever med hiv og tager stoffer til behandling.
God ernæring kan:
- Hold dig sundere på trods af hiv-infektion
- Sænk dine fremskridt mod AIDS
- Forhindre sundhedsproblemer relateret til dårlig ernæring
- Hjælpe dig med at opretholde en sund kropsvægt
Så snart du er diagnosticeret med hiv, er det en god ide at gennemgå din kost for at se, om du spiser så sundt som muligt. Dette skyldes, at hiv- og hiv-behandling både kan medføre tab af appetit og diarré, der fører til vægttab og underernæring over tid. Derudover kan du opleve, at stress og depression i forbindelse med hiv får dig til at miste interessen for mad.
En sund kost for mennesker med hiv Her er en grundplan for at spise godt. Selvom det kan gælde for alle, er det især vigtigt for dem, der forsøger at øge deres immunitet:
- Spis en stivelse ved hvert måltid. Fødevarer som korn, kartofler, ris og brød er stivelse. Prøv at inkludere hele i stedet for raffinerede korn.
- Indsæt bælgfrugter (nødder, bønner, ærter) i din kost så regelmæssigt som muligt. Disse giver en rig kilde til næringsstoffer. Sørg for at spise nok mælk og kød for at få calcium og protein, som din krop har brug for.
- Spis en regnbue af forskellige farvede frugter og grøntsager hver dag. Dette vil maksimere dit indtag af en række naturlige vitaminer og mineraler. Kog, damp eller omrør fryse disse fødevarer for at bevare deres vitamin- og mineralindhold.
- Drikk masser af vand.
- Medtag små mængder fedt og slik i din daglige kost (men skære de stegte fødevarer og sodavand!) .
- Tag et multivitamin; Søg efter en, der indeholder B12 og zink.
- HIV: Når du taber vægt
Hvis du begynder at tabe sig eller din appetit, skal du måske ændre din kost noget for at forstærke næringsstoffer og kalorier dig genbruger Selv om dette kan være udfordrende, hvis du føler dig kvalme eller har mavesår eller tør mund, kan følgende kostændringer hjælpe: Medtag mere kød i din kost, især dem, der er nemme at fordøje, såsom kylling eller fisk. > Snack oftere mellem måltiderne. Nogle eksempler på gode snacks er jordnøddesmør sandwich, yoghurt og frugt.
- Tilsæt flere sunde fedtstoffer - som f.eks. Avocado, olivenolie, nødder og nødder til din kost.
- Brug hele mejeriprodukter i stedet for at skumme.
- Drikke væsker imellem måltider i stedet for med måltider.
- Hvis du taber 13 til 15 pund uden at prøve eller du ofte føler dig for syg at spise, er det på tide at ringe til din læge for at diskutere medicin eller andre teknikker, der gør det nemmere at få mad ned.
- Din læge kan afgøre, om dit tab af appetit er hiv-relateret, en bivirkning af dine hiv-behandlinger eller et symptom på depression. Behandlingen varierer alt efter årsagen.
Du bør også prøve at få regelmæssig moderat motion, hvilket kan hjælpe med at stimulere din appetit og give mange andre sundhedsmæssige fordele. En god grund til at udøve er, at det reducerer stress og depression, som begge kan føre til nedsat appetit.
HIV: Infektion og ernæring
Vægttab forekommer ofte som følge af en opportunistisk infektion (en infektion, der normalt kun påvirker dem med deprimeret immunsystem). Forebyggelse af infektioner og tidlig behandling for infektioner vil hjælpe dig med at opretholde din vægt og din appetit.
En almindelig infektionskilde er forurenet mad - så sørg for at øve fødevaresikkerheden i dit køkken ved at: Drikker kun fra en sikker vandkilde. Hvis du er i tvivl, vælg flaskevand.
Kun spise og drikke pasteuriserede mejeriprodukter
- Kød og æg grundigt tilberedt
- Ikke spise rå æg, kød eller fisk og skaldyr (herunder sushi og østers / skaldyr)
- Ikke Brug samme skærebrætter eller knive til både grøntsager og råt kød.
- Vask dine hænder ofte, især efter håndtering af rå kød, råæg eller uvaskede grøntsager eller frugter.
- Vask frugt og grønt grundigt før du spiser. rester i mere end to dage og altid genopvarme dem ved høj varme
- Hvis du ikke er sikker på, hvordan du laver din kost sundere, skal du tale med en ernæringsrådgiver. Ernæringsuddannelse har vist sig at hjælpe folk med hiv spise en sundere kost. Dette er især vigtigt, hvis du har HIV og er også gravid.
