Tirsdag den 25. december 2012 (HealthDay News) - Ferie at spise og drikke kan udgøre en risiko for folk, der ikke ved, at de har type 2-diabetes, en ekspert siger. "Så fristende og velsmagende som det kan være at spise fedtfattige fødevarer med overskydende kalorier, vil kulhydrater og salt sætte folk, der ikke ved, at de har en stor risiko for sygdommen." Dr. Dale Hamilton, en endokrinolog og diabetes specialist med Metodist Hospital i Houston, sagde i en nyhedsbrev fra hospitalet.
"Den mest almindelige dødsårsag mod type 2 diabetes er hjertesygdom og slagtilfælde", bemærkede han.
Personer med type 2-diabetes , langt den mest almindelige form for diabetes, har svært ved at lave insulin, som kroppen har brug for at konvertere mad til energi. Tæt på 26 millioner mennesker i USA har diabetes, og 7 millioner af dem ved det ikke, ifølge de amerikanske centre for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse.
Symptomer på type 2-diabetes inkluderer tørst, hyppig vandladning (især ved nat), træthed, sløret syn, utilsigtet vægttab og højt blodsukker.
På grund af de relaterede sundhedsrisici forbundet med diabetes anbefaler Hamilton at finde ud af, om du har diabetes. Ældre alder, fedme, familiehistorie af diabetes og en stillesiddende livsstil øger din risiko.
"Det høje blodsukker svækker immunsystemet, så en person kan blive forkølet, at de ikke kan ryste eller udvikle en infektion, der ikke helbreder, "Forklarede hamilton. "Jeg anbefaler at kontrollere dit blodsukker ofte med en enhed, der kan købes hos dit lokale apotek. Hvis du er mellem 126 og 200 mg / dL, er du i fare for type 2-diabetes."
Han sagde, det var en god ide at begrænse højt kulhydratfødevarer, såsom hvidt brød, hvid ris, kartofler og pasta samt hærdede kød som skinke og røget kalkun, der indeholder høje niveauer af salt. Når de blandes med andre rige fødevarer, kan disse elementer lægge belastning på hjertet og hæve blodtrykket, hvilket kan føre til brystsmerter, åndenød og hjertesvigt.
"Hvis du ved, at du skal spise et stort måltid med din familie eller venner, reducerer antallet af kalorier måltiderne før og efter vil hjælpe, "sagde Hamilton. "At være opmærksom på, hvad du spiser vil ikke kun give dig en chance på en god ferie, men en glad 2013 og derover."
