I denne uge møder vi Quintilone familie, der elsker at vågne op til deres Bacon Fried Egg opskrift. Men en kombination af bacon, oksekød, ost og et ton olie, pakker hver servering med over 1600 kalorier og 4040 mg natrium! Med højt kolesterol i familien og to atletters døtre udfordrer Quintilone kokke til at udvikle en sundere opskrift, der vil fylde dem op uden at miste en af de lækre smagsoplevelser.
Chef Richard's Frittata Pizza Med Sundried Tomater, Mozzarella og Canadisk Bacon har fået ham titlen Recept Rehab Champion denne uge! Han var imod en hård konkurrence med kokken Vikki's bagt æg med kylling æblepølse og søde kartoffelmos.
