Særlige diæt for RA |

Thinkstock

Gå ikke glip af dette

En nemmere måde at spore din RA

Tilmeld dig for vores liv med nyrefunktionsrektomi Nyhedsbrevet

Tak for at tilmelde dig!

Tilmeld dig mere GRATIS Everyday Health nyhedsbreve.

Rheumatoid arthritis (RA) er en inflammatorisk sygdom, så hvis visse fødevarer forverrer betændelse, bør undgåelse af dem hjælpe dig med at klare din tilstand bedre. Men det reelle spørgsmål er: Hvilke kostvaner passer til regningen, og hvilke ikke?

"Den typiske vestlige diæt har en stor afhængighed af højt fedtindholdet sukker, forarbejdede fødevarer, der fremmer en inflammatorisk tilstand, hvilket kan bidrage til en række kroniske helbredstilstande ", siger Janet Lewis, MD, lektor i internmedicin og chef for division af reumatologi ved University of Virginia School of Medicine i Charlottesville. For at modvirke betændelse anbefaler Dr. Lewis Middelhavsdiet, som også er en antiinflammatorisk kost anbefalet af Arthritis Foundation (AF).

Middelhavsdieten til RA

Baseret på kosten hos mennesker, der bor i lande omkring Middelhavet, denne måde at spise fokuserer på fuldkorn, frugt, grøntsager og sunde fedtstoffer som olivenolie, nødder, bælgfrugter og fisk, ifølge Academy of Nutrition and Dietetics (AND). er en tilgang, der har forskning til at understøtte den. Det kan medføre smertelindring samt nedsat sygdomsaktivitet, ifølge en gennemgang af undersøgelser, der blev offentliggjort i februar 2014 i den spanske journal Nutricion Hospitalaria. Generelt er flerumættede fedtstoffer og antioxidanter, der findes i mange fødevarer i Middelhavet, nyttige, selvom forskerne konkluderede, at der er behov for mere undersøgelse om diæt og RA.

"Dette er den kost, vi fokuserer på mest - Alle de enkelte komponenter har antiinflammatoriske egenskaber, "siger Linda Antinoro, RD, LDN, CDE, en registreret diætist med Brigham og Women's Hospital i Boston. Men hun tager også en personlig tilgang, der skaber sunde kostvaner baseret på personlige præferencer hos mennesker med RA.

"Hvis nogen kommer til os med reumatoid arthritis, vil vi evaluere deres kost og forsøge at rydde det op," siger Antinoro. betyder at målrette hele fødevaren så ofte som muligt og fjerne raffinerede eller forarbejdede fødevarer. Hun siger, at hun ofte bliver spurgt, om hoppe over grøntsager fra nattehadefamilien, som tomater og peberfrugter, hjælper ledsmerter. AF siger, at denne folkevisdom har lidt klinisk Bevis bag det.

Andre diætindstillinger til RA

Selv om forskning på effektiviteten af ​​andre diæt end middelhavsdiet er ringe, har mange mennesker med RA forsøgt disse diætmetoder til at hjælpe med at håndtere symptomer:

Vegan

• Denne diæt udelukker alle animalske produkter, herunder kød, mælkeprodukter, ost, æg og fisk, ifølge AND. Det fokuserer på grøntsager, frugter og korn. Antinoro foreslår, at folk, der overvejer en vegansk kost, arbejder sammen med en diætist til at Det er sikkert, at de får alle nødvendige næringsstoffer. Paleo.
• Baseret på, hvordan vores jægersammensætninger antages at have spist, omfatter denne diæt kød, fisk, frugt og grøntsager, der er fodret med græs og udelukker bælgfrugter, mejeri og korn, ifølge AND. "Jeg støtter frugt, grøntsager, fisk og græsfoderede kødkomponenter, men jeg er lidt bekymret over at skære ud af bælgfrugter og fuldkorn," siger Antinoro. Når folk føler sig bedre på denne diæt eller på en hvilken som helst af diætene på denne liste, foreslår hun, at det kan være delvist fordi de skærer ud raffinerede og forarbejdede fødevarer og spiser flere hele fødevarer. Glutenfri.
• En glutenfri diæt udelukker alle produkter, der indeholder gluten, et protein der primært findes i hvede, byg og rug. Substituerede korn omfatter ris, quinoa og hirse, og foreslår. Mennesker med celiaci sygdom skal skære gluten ud af deres kost af medicinske årsager, og Antinoro påpeger, at de måske ser en reduktion i led smerte også, så folk der tilfældigvis har gluten følsomhed eller cøliaki ud over RA kan bemærke nogle fordele . Forbedring af din kost behøver ikke at være kompliceret, siger Barbara Searles, LMT, en massage terapeut og forfatter af memoir Kick Pain i køkkenet. Searles, nu 50, modstod forandring, da hun først blev diagnosticeret med RA i 2009. "Jeg elskede mine kager", siger hun. Men i 2012 besluttede hun at prøve en glutenfri kost og sagde, at hun til sidst følte sig mindre smerte og kunne reducere sine lægemidler.

"Det handler ikke om at købe en masse pakket glutenfri mad," siger Searles . "Hvis du normalt har morgenmadsprodukter til morgenmad, skift til smoothies. Hvis du normalt har sandwich til frokost, skift til salater. Hvis du normalt har pasta til middag, skift til rogn. «

" Jeg følte mig stærkere, mere fleksibel og mentalt skarpere, "siger Searles om kostens omskifter. "Jeg var mere begejstret og motiveret om min forretning og liv." Selv om det er svært at forbinde kostændring til symptomændring, siger hun at hun ikke har ændret noget andet, så hun antager, at kost har spillet en rolle i sin forbedrede livskvalitet.

Searles advarer om, at du måske har brug for at finde ekstra motivation indefra, når du holder dig til en ny kost bliver udfordrende. Men for hende er bundlinjen enkel: "Jeg vil holde fast i min kost, fordi den ekstra smerte jeg havde Erfaring uden at være glutenfri er ikke værd, "siger hun.

Uanset hvilken kost du gerne vil prøve, skal du altid tale med din læge først for at være sikker på at den er i overensstemmelse med din generelle RA-behandlingsplan.