I denne uge møde Vega familien, der elsker at chow down på deres friterede tacos. Men fyldt med fuldfedt oksekød og kartofler, dybfrit i tons olie og serveret med stegt ris, hver servering er fyldt med over 1800 kalorier, 109 gram fedt og 2847 mg natrium! Med højt kolesterol i familien udfordrer Vega kokkerne til at skabe en sundere version af deres familiefavoritet uden at miste en af de lækre smagsoplevelser. Kokken Vikki skabte en sundere opskrift, at Vega er elsket, tager hjem titlen med hendes Shredded Kylling Tacos med mexicansk Quinoa. Men det var ikke let at vinde! Kokken Richard wowed stadig smagsløg med hans Tyrkiet Tacos med Red Quinoa.
