Q: Hvad er en ferieføde, som mennesker med diabetes bør absolut ikke spise?
A: Jeg kan ikke lide at fokusere på hvad du bør ikke spise, men snarere på hvad du kan spise. Jeg synes også, det er vigtigt at tage nogle beslutninger om diabetesforvaltning inden ferien. For eksempel, hvis du har haft en stram ledelse, har du planer om at fortsætte med tynd ledelse, eller vil du løsne lidt? Hvad du kan spise, kan også afhænge af når
du spiser det : En undersøgelse offentliggjort i Diabetes Care i 2015 viste, at den rækkefølge, hvor du spiser bestemte fødevarer, kan gøre en forskel. Da deltagere i undersøgelsen spiste protein og grøntsager, før de spiste carbs, steg deres glukoseindhold ikke så meget som, da de først spiste carbs. Hvad betyder dette for dig? Overvej at spise din kalkun og grøntsager, før du spiser brød, pasta eller andre carbs. Og når det kommer til alkohol, afhænger det virkelig af, hvilken type og hvor meget - mens alkohol kan få blodsukker til at falde, kan visse drikkevarer (såsom øl eller sukkerholdige blandere) forårsage blodsukkerpig. Derudover kan der forbruges mere end en eller to drikkevarer, der kan fortolke din tænkning og påvirke andre valgmuligheder du foretager den dag, hvilket også kan påvirke glukoseniveauerne. Q: En del planlægning kan hjælpe dig med at få succes. Hvad kan folk gøre før en ferie fest for at forhindre overindulging senere? A:
Feriefester er ofte fyldt med high-carb fødevarer såsom kartofler, fyld og efterretter, så planlægger at have lav carb muligheder er nyttige. De fleste mennesker elsker faktisk veggie bakker, ost, nødder og salater. Hvis du deltager i en potluck, skal du bringe noget, der virker for dig. Du vil finde andre vil takke dig for at bidrage med en sund mulighed.
Når du planlægger, hvor mange carbs du skal spise på en fest, spørger nogle af mine patienter om det er okay at gemme alle deres daglige carbs at spise på en gang. Men at spise en stor mængde kulhydrater på én gang vil øge blodsukkeret. I stedet er det bedst at opdele dit daglige carbindtag i løbet af dagen. Q: Hvad er dine hemmeligheder til delkontrol under feriefester og måltider?
A:
Dette går tilbage til planlægning og beslutninger tidligt på. For nogle mennesker gør beslutningen om ikke at gå tilbage til sekunder fungerer. Andre finder, at tallerkenmetoden hjælper. Du kan også prøve at spise fra en mindre plade og ikke fylde den op som et bjerg. De fleste mennesker kan ikke lide den måde, de føler efter at have overspiset, så jeg kan også minde min patienter om det også.
Q: Hvis nogen har den ekstra hjælpende (eller to!) Eller for meget at drikke, hvad ville siger du til dem? A:
Lev og lær. Jeg fortæller dem at administrere diabetes er en rejse. Jeg spørger, hvad deres glukose tal var som følge heraf, og hvordan de følte sig om det. Hvis de ikke har det godt med, hvordan det gik, diskuterer vi hvordan man gør tingene anderledes næste gang. Hvis de følte sig godt om det og var i stand til at komme tilbage på sporet, godt, det er deres valg. Min største bekymring er, når folk "går ud" og ikke kan komme tilbage på sporet. Derfor hjælper planlægning og træffe nogle beslutninger, inden de står over for fristelser.
Q: Hvilke andre råd har du til at holde dig på vej med diabetesforvaltning i løbet af ferien? A:
Jeg minder folk om, at ferien er ikke alt om mad. De handler om at komme sammen med andre og dele glæde på mange måder. Igen handler så meget om planlægning og forberedelse: Gå ikke til festen sulten, stå ikke eller sidde ved siden af buffetbordet. Og planlægge andre sjove aktiviteter - har musik og dans, eller spil spil, der omfatter bevægelse, såsom charades. Vigtigst er det bare at nyde øjeblikket og være taknemmelig for hvad du har.
