2014 oplevede en flurry af medicinske fund om Middelhavet diæt, der er rig på olivenolie, frugt, grøntsager og bælgplanter. Nye undersøgelser har forbundet diætets antiinflammatoriske og antioxidante virkninger til forbedret helbred, reduceret sygdomsrisiko og generel levetid.
En undersøgelse udgivet denne måned tyder på, at folk, der følger mediterrane diæt, faktisk kan leve længere. Forskere gennemgik data fra sygeplejerskehelseundersøgelsen, der har sporet sundhed hos næsten 122.000 amerikanske sygeplejersker siden 1976. Undersøgelsen viste, at kvinder, der var på kosten, havde længere telomerer - DNA-sekvenser, der fungerer som hætter for at holde kromosomer fra at svie. Telomerer betragtes som en biomarkør for aldring, og "kortere telomerer er forbundet med nedsat forventet levetid", ifølge undersøgelsen.
Flere undersøgelser, der tidligere var forbundet med middelhavsdiet med nedsat risiko for hjertesygdomme og kardiovaskulære hændelser som et slagtilfælde. I år reviderede American Heart Association / American Stroke Association retningslinjer for forebyggelse af slagtilfælde for specifikt at omfatte middelhavsdiet. Udgivet online i tidsskriftet Stroke, siger de nye retningslinjer: "Det er sandsynligt, at kostvaner, der er lave i natrium og rig på frugt og grønsager, såsom Middelhavet og DASH [Dietary Approaches to Stop Hypertension] -style kostvaner, reducerer risikoen for slagtilfælde."
RELATERET: Hvad gør Middelhavsdiet til en Keeper
Andre undersøgelser i år tyder på, at Middelhavsdietten kan mindske chancerne for at udvikle diabetes, uanset kalori-tælling eller motion. En separat undersøgelse viste, at "en middelhavs kost suppleret med enten ekstra jomfru olivenolie eller nødder" kunne reversere metabolisk syndrom, en gruppe faktorer, der øger risikoen for diabetes, hjertesygdomme og slagtilfælde.
En undersøgelse undersøgte sammenhængen mellem diæt og kronisk nyresygdom (CKD). "Der er stigende tegn på, at dårlig kost er forbundet med nyresygdom, men det er ikke kendt, om fordelene ved en middelhavsdiæt også kan udvide sig til nyrehygiejn", siger Minesh Khatri, MD, assisterende professor i nefrologi ved Columbia University Medical Center, i en erklæring. Dr. Minesh og hans team analyserede kostmønstrene på 900 personer over syv år og fandt ud af, at dem, der overholdt en middelhavsstil, havde en signifikant lavere risiko for CKD.
Disse seneste resultater tilføjer til de voksende beviser for, at Middelhavet kost, med vægt på plantebaserede fødevarer, sunde fedtstoffer og fuldkorn kan have en samlet fordel.
Næste Milestone: Hepatitis C Gennembrud
