Indholdsfortegnelse:
Key Takeaways
- Te indeholder stoffer kaldet polyphenoler, som er antioxidanter findes i hver plante.
- Grøn te hjælper især med at sensibilisere celler, så de bedre kan metabolisere sukker.
- Folk, der drak mindst 6 kopper te om ugen, var mindre tilbøjelige til at udvikle diabetes ifølge forskning.
Ungdoms springvand forbliver stadig uklar, men der er noget, der synes tæt: grøn te. Folk har drukket te i århundreder, og i dag er det den næstbedste drink i verden (efter vand). Noget af denne popularitet kan stamme fra de mange anerkendte fordele ved te, herunder dets rapporterede styrke til forebyggelse af kræft og for at skærpe mental sundhed. Men te kan også tilbyde sundhedsmæssige fordele forbundet med diabetes.
"Vi ved, at mennesker med diabetes har problemer med at metabolisere sukker," siger Suzanne Steinbaum, DO, en kardiolog, direktør for kvinders hjertesundhed på Lenox Hill Hospital i New York. "Insulin kommer sammen for at formindske sukker, men med type 2 diabetes er kroppen ikke så følsom for insulin, så blodsukker øges. Gennem en kompleks biokemisk reaktion hjælper te - især grøn te - med at sensibilisere celler, så de bedre kan metabolisere sukker. Grøn te er god for mennesker med diabetes, fordi det hjælper metaboliske systemfunktionen bedre. "
En undersøgelsesoversigt fra 2013 offentliggjort i Diabetes and Metabolism Journal skitserede de potentielle fordele ved te, når det kommer til diabetes som såvel som fedme, som er en risikofaktor for diabetes. Det fremhævede en japansk undersøgelse, der viste, at mennesker, der drak 6 eller flere kopper grøn te om dagen, var 33 procent mindre tilbøjelige til at udvikle type 2-diabetes end folk, der drak mindre end en kop grøn te om ugen. Det rapporterede også om taiwansk forskning, som fandt ud af, at folk, der drak grøn te regelmæssigt i mere end et årti, havde mindre talje og en lavere fedtindhold end dem, der ikke var almindelige forbrugere af grøn te.
Drikke te til diabetes er sådan en god ide, fordi te indeholder stoffer kaldet polyphenoler, som er antioxidanter fundet i hver plante. "Polyfenoler hjælper med at reducere oxidativ stress og forårsage vasodilation (udvidelse af arterierne), som nedsætter blodtrykket, forhindrer koagulering og reducerer kolesterol", siger Dr. Steinbaum. Alle disse aktiviteter reducerer risikoen for hjertesygdomme, som er forhøjet hos personer med diabetes. Polyfenoler i grøn te kan også hjælpe med at regulere glukose i kroppen, hvilket hjælper med at forebygge eller kontrollere diabetes.
Drikke te til diabetes: Grøn te eller sort te?
Når det drejer sig om at drikke te til diabetes, siger Steinbaum, at fordelene er bundet til alle teer, men at grøn te er den klare vinder. "For en, når du drikker grøn te til diabetes, får du et højere niveau af polyphenoler, end du ville få i sort," forklarer hun. Det er polyfenoler i frugt og grøntsager, der giver dem deres lyse farver. betyder, at grøn te er rigere i polyphenoler. "Af de sorte te, jo mere orange farven, jo højere polyphenoler," tilføjer hun. "
" Grøn te er god for mennesker med diabetes, fordi det hjælper metabolismen fungerer bedre "Suzanne Steinbaum, DO Tweet
Udover sin farve indeholder grøn te også højere polyphenolniveauer, fordi den er fremstillet af ufermenterede blade," så det er virkelig rent, "siger Steinbaum. Sort te, derimod, er lavet af blade, der er fuldt fermenteret, hvilket berøver det af nogle næringsstoffer. "Desuden kan nogle sort te sorter have to til tre gange mere koffein end grøn, hvilket ikke er godt i overskud," siger hun.
Polyfenoler: Beyond Drinking Tea for Diabetes
Fordelene ved te er klare. Men foruden te, kan en række fødevarer med høj polyphenoler også hjælpe med at forebygge og styre type 2 diabetes. "Frugterne højest i polyphenoler er bær, druer, æbler og granatæble - på grund af deres rige farve", siger Steinbaum. Broccoli, løg, hvidløg, tomater, aubergine og spinat er også gode kilder, ligesom tranebær, blod appelsiner, brombær, blåbær, hindbær, jordbær, rabarber, citroner, limer og kiwier. "Vi ved, at rødvin indeholder resveratrol, som er en polyphenol - den højeste koncentration er i Bordeaux," siger Steinbaum.
RELATEREDE: Bedste og værste drikkevarer til type 2-diabetes
Kakao er også en god kilde - en grund til at spis et stykke mørk chokolade nu og da. "Og for dem, der følger en vegetarisk kost, er der også en række fødevarer, der er højt i polyphenoler, der også giver protein, såsom røde bønner, sorte bønner, pinto bønner, pistacienødder, valnødder, kikærter og alle møtrikker," siger hun .
Ud over at drikke te til diabetes, er det ikke kompliceret at spise en diæt, der er god til dit blodsukker. "Type 2-diabetes har tendens til at være drevet af kosttilskyndede livsstilsvalg," siger Steinbaum. "Når vi taler om forebyggelse, vil en diæt fyldt med polyphenoler hjælpe kroppen med at omsætte sukker bedre." Hænder ned, spise mad rig på polyphenoler - f.eks. hvidløg og farverige frugter og grøntsager - og drikker te til diabetes, især grøn te, er gode ideer til alle, der forsøger at klare eller forebygge diabetes.
"Når du siger," Hvad er den bedste diæt til diabetes ?, "folk håber på denne fantastiske plan, "siger Steinbaum. "Men det kommer virkelig til at spise farverige frugter og grøntsager, nødder, drikke grøn te, spise fisk med omega-3 fedtsyrer og få en lille kakao og rødvin - og du er færdig."
