Indholdsfortegnelse:
- Når det er tid til morgenmad, kom i stedet for klar til at spise frugt og andre antiinflammatoriske fødevarer der kan bidrage til at forbedre betændelse og lette RA smerte. Selv om morgenstivheden sænker dig, tilbyder morgenmad en mulighed for at øge dit helbred med de friske frugter og satiatingprotein i disse nemme at pre-picks. Topsæsonbestemte valg for mennesker med RA omfatter:
- Brombær, hindbær, jordbær og blåbær er lavere i sukker end andre frugter, og deres rige farver betyder, at de er høje i antioxidanter. Begge kvaliteter er nyttige for folk, der ønsker at reducere betændelse i kroppen, fordi sukker kan være inflammatorisk, noterer Sonya Angelone, RDN, talsmand for The Nutrition and Dietetics Academy og ejer af et ernæringsrådgivningsselskab baseret i San Francisco, Californien.
- Hæld bare op antiinflammatoriske sommerprodukter, som nektariner, blommer eller fersken eller tilsæt mad, der er fyldt med kalium, som f.eks. halvfrosne bananer, spinat eller cantaloupe. (Forskning tyder på, at personer med RA ofte viser lavere kaliumindhold, ofte på grund af medicinering.) Sæt dem derefter i en genlukkelig plastpose eller beholder og afkøles natten over. Næste morgen hældes posens indhold i en blender, tilsæt lidt proteinpulver til yderligere fordele, og tilsæt lidt citron- eller limejuice.
- Overvej også at bruge omega-3-forstærkede æg.
Når det er tid til morgenmad, kom i stedet for klar til at spise frugt og andre antiinflammatoriske fødevarer der kan bidrage til at forbedre betændelse og lette RA smerte. Selv om morgenstivheden sænker dig, tilbyder morgenmad en mulighed for at øge dit helbred med de friske frugter og satiatingprotein i disse nemme at pre-picks. Topsæsonbestemte valg for mennesker med RA omfatter:
Brombær, hindbær, jordbær og blåbær er lavere i sukker end andre frugter, og deres rige farver betyder, at de er høje i antioxidanter. Begge kvaliteter er nyttige for folk, der ønsker at reducere betændelse i kroppen, fordi sukker kan være inflammatorisk, noterer Sonya Angelone, RDN, talsmand for The Nutrition and Dietetics Academy og ejer af et ernæringsrådgivningsselskab baseret i San Francisco, Californien.
I en undersøgelse, der blev offentliggjort online i februar 2017 i tidsskriftet
Arthritis Care & Research , var blåbær forbundet med reducerede RA symptomer. Meget mere forskning er nødvendig for at bevise årsag og virkning mellem visse fødevarer og symptomer, men det er klart, at blåbær ikke er et dårligt morgenmad valg. På samme måde kan spise kirsebær, især sur eller tærte eller kirsebærsaft være gavnlig, siger Robin Foroutan, RDN, en integreret medicinsk dietist baseret i New York City. Forskning offentliggjort i august 2013 i tidsskriftet
Slidgigt og brusk antyder, at disse frugter kan give antiinflammatoriske fordele for andre typer af arthritis, såsom slidgigt og gigt, men der mangler studier på RA. Det er fornuftigt at forsøge at inkorporere disse friske frugter til din morgenfrokost, yoghurt eller cottage cheese og se hvordan du føler. Forberedelse af måltider
Det kan være vanskeligt at vække op med svulmede ledd Forbered - Aldrig spise - et sundt morgenmåltid. Overvej opvarmning af aftes aftensmad i mikrobølgeovnen. En anden mulighed: Lav en protein smoothie, siger Angelone. Smoothies blander alle de spiselige dele af frugt og grøntsager, såsom pulp eller hud. Disse fiberfyldte dele hjælper med at gøre en smoothie til et komplet måltid; saftning bruger derimod kun saft, og enhver fiber fra hud eller pulp kasseres.
Hæld bare op antiinflammatoriske sommerprodukter, som nektariner, blommer eller fersken eller tilsæt mad, der er fyldt med kalium, som f.eks. halvfrosne bananer, spinat eller cantaloupe. (Forskning tyder på, at personer med RA ofte viser lavere kaliumindhold, ofte på grund af medicinering.) Sæt dem derefter i en genlukkelig plastpose eller beholder og afkøles natten over. Næste morgen hældes posens indhold i en blender, tilsæt lidt proteinpulver til yderligere fordele, og tilsæt lidt citron- eller limejuice.
Æg
Uanset om du foretrækker dem hård- eller blødkogt, pocheret, krypteret eller en anden måde, æg er en stor kilde til protein, bemærker Angelone. Hvis knækning af æg er for svært om morgenen, er "friske flydende æg fra en karton let og hurtigt", siger hun. Hvis du vil øge næringsstofferne i en omelet, skal du købe forgyldte grøntsager, som broccolifloretter eller paprika, eller hvad der endda producerer dig i sæsonen på din lokale bonders marked, og smid dem ind for yderligere vegpastaer.
Overvej også at bruge omega-3-forstærkede æg.
Grønne drikkevarer
Grøn iste med en citronspring gør en stor antiinflammatorisk drik, noter Foroutan. At lave juice eller smoothies med spinat eller andre grønne grønne grøntsager kan også være godt, men overdriv det ikke på kale, hvis du ikke er bekendt med sin signatur bitter smag. "Du behøver ikke at gå fra nul til kale," noterer Foroutan. Bland det med sødere genstande, som gulerødder eller rødbeder, for at fortynde smagen. "Lidt går langt," siger hun.
