Tidlig eksponering for gluten kan hjælpe babyer undgå celiacrisiko - Celiac Disease Center - EverydayHealth.com

Anonim

Tirsdag den 19. februar 2013 (HealthDay News) - Ændring af et spædbarns kost til at inkludere proteingluten, mens moderen stadig er i amning, kunne Sænke risikoen for cøliaki, en fælles tarmlidelse, ifølge en ny svensk undersøgelse.

Det fund kan måske lyde kontraintuitivt, fordi cøliaki er en tilstand, hvor formen af ​​tyndtarmen er beskadiget af glutenholdige fødevarer.

Forskerne spurgte dog, at der kan være et vindue med mulighed for, at et spædbarn kan udvikle tolerance over for proteinet og muligvis undslippe at få sygdommen.

"Vi har nu bevist denne måde at introducere gluten på. reducerer risikoen for getti ng cøliaki, "siger dr. Anneli Ivarsson, en børnelæge ved Umeå Universitet i Umeå og hovedforfatter af undersøgelsen offentliggjort 18. februar og i martsudgaven af ​​tidsskriftet Pediatrics .

Gluten refererer til proteiner, der findes i specifikke korn, herunder alle former for hvede og beslægtede korn som byg og rug ifølge Celiac Disease Foundation.

Celiac disease rammer omkring 1 procent af befolkningen, ifølge Ivarsson. Genetisk modtagelighed spiller en rolle. For de berørte, anbefales en livslang glutenfri kost.

Ivarsson og hendes hold sammenlignede to grupper af svenske børn: en født i 1993, i en tid, hvor cøliaki-diagnosen steg fire gange, og anden gruppe født i 1997, da den faldt om det samme beløb. De børn, der blev født senere, havde en 25 procent lavere risiko for at have køliaki end dem, der var født tidligere. De fandt det. "Det er meget," sagde Ivarsson.

Mens 2,9 procent af dem i den tidligere fødte gruppe havde sygdommen gjorde 2,2 procent af dem i den senerefødte gruppe.

Begyndelsen og slutningen af ​​den periode, hvor cøliakiets diagnoser steg, var begge præget af ændringer i anbefalet fodring af spædbørn, herunder den bedste alder til at introducere gluten -holdige fødevarer, opdagede forskerne.

I 1982 anbefalede eksperter, at glutenholdige fødevarer ikke blev givet, før et spædbarn var 6 måneder gammelt. I 1996 anbefalede eksperterne at gluten introduceres fra 4 måneder.

Eksperter ved, at en baby udvikler, hvad de kalder oral tolerance for et antigen (et stof der producerer beskyttende antistoffer) tidligt i livet. Cøliaki "kan ses som en manglende udvikling af oral tolerance over for gluten eller et senere tab af denne tolerance," skrev Ivarsson i sin rapport.

I sin undersøgelse blev babyer født i den senere gruppe, der blev introduceret til gluten -indhold af fødevarer på 4 måneder var mindre tilbøjelige til at udvikle cøliaki.

"Vi kan ikke bevise, at der er et vindue med mulighed" for at udvikle tolerance, siger Ivarsson, men det er en spekulation. foreslå - men ikke bevise - at gradvist at indføre glutenholdige fødevarer i små mængder fra 4 måneder, helst under amning, kan beskytte mod cøliaki.

Hvorfor bør amning gå sammen med det ? "Brystmælk har vist sig at fremme sunde bakterier i tarmen," siger Ivarsson.

Hvis mødre kan amme, bør de tilføje. Men genetisk modtagelighed spiller også en rolle, sagde hun, så et barn stadig kunne få coeliakis, på trods af følgende fodringsanbefalinger.

Hvis et barn viser symptomer, får man tidlig behandling, sagde hun. Symptomer omfatter kronisk diarré eller forstoppelse, kramper og gas.

"Dette er faktisk det, vi har rådgivet" til fodring, siger Dr. Peter Green, direktør for Celiac Disease Center ved Columbia University Medical Center i New York City .

"Vi bliver ofte spurgt af mennesker, der har en baby, og der er cøliaki i deres familie, hvad kunne de gøre for at mindske risikoen for, at barnet får celiaki?" Green sagde. "Vi har faktisk rådgivet forældrene til at amme og introducere lidt gluten mellem 4 og 6 måneder." Anbefalingen er baseret på anden forskning og finder også, at denne tilgang er effektiv, tilføjede han.

American Academy of Pediatrics har ingen officielle anbefalinger om at reducere cøliaki-risiko, men dets eksperter siger, at risikoen for cøliaki er reduceret 52 procent hos spædbørn, der er ammet, da gluten introduceres.

arrow