Indholdsfortegnelse:
- Først overveje de drikkevarer, der sandsynligvis vil gøre dine IBS-symptomer værre. En stor synder er drikkevarer, der indeholder fructose eller majsstivelse med høj fructose, siger Rebecca Solomon, RD, klinisk ernæringskoordinator for klinisk ernæring i Mount Sinai Medical Center i New York.
- Frugtsaft.
En gnidning af gas, oppustethed, kramper og diarré eller forstoppelse kan få dig til at revurdere dine måltider for at finde ud af, hvor du gik galt. Men hvis du har IBS, kan skyldige være i din kop. Irritabel tarmsyndrom (IBS) opstår, når nerver og muskler i tarmen bliver overfølsomme og fungerer ikke korrekt, hvilket fører til diarré, forstoppelse eller begge dele.
Mens de fleste uden IBS vil bruge badeværelset 30 til 60 minutter efter at have spist, skal nogle mennesker med IBS gå hurtigere og føle smerte og have diarré.
Forskning har fundet ud af at valg af mad og drikkevarer er lavt "FODMAPs" eller fermenterbare sukkerarter i fødevarer som fructose, lactose, sorbitol og frutans og undgå fødevarer, der er højt i FODMAPs, hjælper med at lindre IBS-symptomer.
I en 2013-undersøgelse af forskere fra New Zealand og Amsterdam blev 90 personer med IBS rapporterede signifikant forbedring af symptomer som mavesmerter, oppustethed, flatulens og diarré efter at have fulgt en lav FODMAP diæt.
Det er gode nyheder, men fordi sukkerne i høje FODMAP-fødevarer er i så mange drikkevarer - og andre drikkevarer som kaffe og alkohol er også con siden du har IBS - det kan nok lade dig vide, hvad du kan drikke.
Den gode nyhed? Valgene er sandsynligvis større end du tror.
IBS: Drikkevarer til at holde sig væk fra
Først overveje de drikkevarer, der sandsynligvis vil gøre dine IBS-symptomer værre. En stor synder er drikkevarer, der indeholder fructose eller majsstivelse med høj fructose, siger Rebecca Solomon, RD, klinisk ernæringskoordinator for klinisk ernæring i Mount Sinai Medical Center i New York.
Det er fordi nogle mennesker med IBS er intolerant over for fructose. I en undersøgelse fra 2008, der blev offentliggjort i Journal of Clinical Gastroenterology, testede forskere 80 personer med IBS og fandt, at ca. en tredjedel var fructoseintolerant. For dem begrænsede fructose deres symptomer. Det er en god ide at undgå juice fremstillet af frugter med højt fructoseindhold, herunder æbler, mangoer, pærer og vandmelon, siger Salomon. Det betyder også, at du skal være omhyggelig med at kontrollere etiketter af andre drikkevarer såsom te, juice og sodavand til majsstivelse med høj fructose. Odds finder du på produktetiketter, fordi det bruges så meget af producenter.
Undgå også sukkerfrie drikkevarer lavet med kunstige sødestoffer indeholdende polyoler, fordi de også vides at medføre IBS-symptomer. Disse omfatter alle sødemidler, der slutter i "-ol", såsom sorbitol, mannitol, maltitol og xylitol, såvel som isomalt. Du vil sandsynligvis finde dem i kostfri sodavand, sukkerfri juice og sukkerfri te.
Hvis du laver dine egne grøntsagssafter, skal du huske på, at løg og hvidløg betragtes som vigtige bidragsydere til IBS, så de ' vær noget at undgå, siger Salomo. Send også juice fremstillet af andre grøntsager højt i FODMAPs, såsom rødbeder, kål, fennikel, bælgfrugter, ærter, avocadoer, blomkål, svampe og sneenærer.
Hvad angår koffein, er det kendt at flytte tarmen til de fleste mennesker , men effekten har tendens til at være værre for dem, der har IBS. Det er en god ide at fjerne eller begrænse koffein, du drikker i kaffe, te og andre drikkevarer.
Og for det meste kan alkohol, især svært drikke, forårsage IBS-symptomer. I en 2013-undersøgelse sammenlignede forskere gastrointestinale symptomer hos kvinder med IBS til kvinder, der ikke havde IBS efter at have drukket alkohol. Da de kvinder, der fik IBS, rapporterede at have mere end fire alkoholholdige drikkevarer om dagen, var de også mere tilbøjelige til at opleve diarré, kvalme, mavesmerter og fordøjelsesbesvær i forhold til kvinder, der ikke havde IBS.
IBS: Hvad skal man Drik
Efter at have fjernet de store lovovertrædere, kan det virke som om der ikke er noget at drikke. Ikke så. Se alle drikkevarer på tommelfingerlisten.
Frugtsaft.
Det er helt hensigtsmæssigt at drikke juice fremstillet af tranebær, bananer, grapefrugter, citroner, druer og ananas, så længe de ikke indeholder majssirup. Det er bedst, når saften er frisk fra økologiske frugter uden tilsat sukker, siger Salomon. Men hvis du vil sætte det op, skal du vælge en lille mængde hvidt sukker eller sødestofferne Stevia eller Splenda, hvis du kan tolerere dem. (Disse sødestoffer bringer IBS-symptomer på for nogle mennesker, men er sikkert for de fleste, sagde hun.)
Grøntsagssafter. Der er flere grøntsager, der er lave i FODMAPs, der er perfekte til saftning. Lav en velsmagende juice ved hjælp af gulerødder, selleri, brik, broccoli, agurk, ingefær, persille, græskar, spinat, den grønne del af scallions, tomater, courgetter, yams, rober, taro, squash og aubergine. (Aubergine og squash forårsager problemer for nogle mennesker med IBS, så spring over dem, hvis det er tilfældet for dig.)
Dekaffeineret kaffe, decaf te eller svag koffeinfri te. At vælge kaffe med kaffe eller te bør ikke være en problem, siger salomon. Eller prøv koffeinholdig te, men gør den svag.
urtete. urtete indeholder ikke koffein og er et godt valg varmt eller iced.
ingefærsdrik. ingefærte, slag eller øl er på den sikre liste, så længe de ikke indeholder høj fructose majssirup, honning eller andre sødestoffer på den høje FODMAP liste.
Mælkfri mælk. Ris mælk, sojamelk, havregryn og Laktosfri mælk er lav i FODMAPs.
Det er vigtigt at være opmærksom på hvordan din krop reagerer på forskellige drikkevarer. Hvis du ved noget, der generer dig, tag det ud af din kost. Men hvis du kan tolerere drikkevarer, der er på den begrænsede liste, er det okay at forkæle. "Min filosofi er at nyde så mange fødevarer og drikkevarer som du kan tolerere," sagde Salomon.
