Som følge af deres faldende østrogenniveauer oplever kvinder, der går gennem overgangsalderen ofte en række ubehagelige symptomer - blinker, nedsat sexdrev, humørsvingninger, øget abdominal fedt, vaginal tørhed og meget mere. Hormonudskiftningsterapi - eller HRT, brugen af syntetisk østrogen og undertiden progesteron for at holde disse symptomer i stykker - blev engang antaget at være den universelle løsning på denne situation.
Derefter blev kvinders sundhedsinitiativ et stort klinisk forsøg stoppet 2002, fandt tegn på at tage hormoner efter overgangsalderen syntes at øge risikoen for brystkræft hos nogle kvinder. Mange kvinder standsede straks deres HRT og begyndte at se i stedet for alternative strategier, herunder soja og andre naturlige midler, for at lindre deres menopausale symptomer. Så hvad er fordelene ved og risikoen for at spise sojamad eller tage soja kosttilskud? Og hvilken effekt har soja på specifikke menopausale symptomer? Her er et overblik over de seneste videnskabelige oplysninger.
Soy og Hot Flashes
Soyaprodukter indeholder isoflavoner, plantebaserede forbindelser med østrogenlignende egenskaber kaldet phytoøstrogener. De binder til østrogenreceptorer i kroppen og fungerer som en svag form for hormonet. Derfor er sojabaserede fødevarer og soja kosttilskud længe blevet spioneret som naturlige måder at bekæmpe hot flashes såvel som andre symptomer på overgangsalderen. Beviset for, at dette er en succesfuld mulighed er rent mund til mund eller anekdotisk , dog. "Der er ingen nye data eller nye undersøgelser, der viser, at soja gør meget af alt for overgangsalderen symptomer", siger Nancy E. Reame, BSN, MSN, PhD, Mary Dickey Lindsay Professor i sygdomsforebyggelse og sundhedsfremme ved Columbia University Medical Center Nursing School og formand for Menopause Society Research Committee. "Plus med specielle blitser er der en enorm placebo-effekt: I en undersøgelse på 100 kvinder har forskere fundet ud af, at halvdelen af placebo-gruppen vil opleve en reduktion af blinklys med så meget som 50 procent."
Faktisk er de fleste undersøgelser om soja og hot flashes har ikke fundet nogen signifikant forskel mellem effekten af en placebo og den af soja isoflavoner på menopausale symptomer. Derudover er hot flashes uløseligt forbundet med en kvindes miljø (er det for varmt?) Og hendes mentale tilstand (føler du stresset?), Og "alt med så svag virkning som soja med hensyn til østrogenaktivitet er ikke sandsynligt at har en betydelig effekt, "siger Dr. Reame.
Læger anbefaler dog ikke at tage kosttilskud med høje doser (mere end 100 milligram) soyisoflavoner i dem, fordi" der er ingen FDA-overvågning, da der er receptpligtige lægemidler, "siger Reame. Hvad angår fødevarer, er historien mere kompliceret, fordi de har en lang historie med sikker brug i mange asiatiske kulturer. "Forskellige sojamadvarer indeholder dog meget forskellige doser af phytoøstrogener," forklarer hun. "Sojamelk er for eksempel meget lav i. Du skal drikke liter for at forbruge det samme beløb, som du får fra en servering af tofu."
Soy og post-menopausale sundhedsproblemer
Hos kvinder spiller østrogen en central rolle i opretholdelse af knogletæthed og fremme hjertesundhed. Disse to problemer bliver særlig vigtige efter overgangsalderen, når østrogenforsyninger begynder at falde. Håbet var, at soja kunne medvirke til postmenopausal behandling af disse sundhedsmæssige problemer, men undersøgelser hidtil har ikke været overbevisende.
I en American Heart Association-videnskabsrådgivning fra 2006 blev f.eks. 22 randomiserede undersøgelser slettet for bevis for sojas effekt på hjertesundhed. Flertallet viste, at det ikke havde nogen signifikant effekt på lipider med høj densitet (HDL-kolesterol) eller på blodtryk hos personer, der fik 50 gram sojaprotein om dagen. I et andet studie offentliggjort i
Journal of the American Medical Association
n i 2004 blev over 200 kvinder i alderen 60-75 randomiseret til at modtage enten sojaprotein eller totalt mælkeprotein i pulverform dagligt i 12 måneder. Kognitiv funktion, knoglemineraltæthed og kolesterolniveauer varierede ikke signifikant mellem grupperne efter et år. For nylig fandt en undersøgelse fra 2008 af 237 postmenopausale kvinder, der forbrugende høje niveauer af isoflavonrige sojaprodukter i et år, ingen forskel i knogletæthed mellem testgruppen og kontrolgruppen. Soja og brystkræft Nogle beviser tyder på, at soja, hvis det indtages i en tidlig alder, som det er i mange asiatiske lande, kan være nyttigt for at forebygge brystkræft, en sygdom, hvis risiko springer mellem 40 og 60 år. Omvendt "Der er også studier, der viser at indtagelse af sojaprodukter i voksne år kan øge forekomsten af brystkræft ", siger Andrea Ronning, en ernæringsekspert på New York-Presbyterian Hospital / Allen Pavilion. Det gælder især kvinder, der har stor risiko for brystkræft - eller som tidligere har haft det. Ifølge det amerikanske kræftsamfund bør disse kvinder undgå sojaprodukter, især kosttilskud.
Soy og din generelle sundhed
Selvom der ikke findes videnskabeligt bevis for at understøtte sojabesynet ved lindring af menopausale symptomer, anbefaler lægerne stadig at inkorporere en række sojamad i din diæt af andre grundlæggende sundhedsmæssige årsager. "For at modvirke den potentielle vægtforøgelse i overgangsalderen anbefaler vi at øge dit indtag af plantebaserede proteiner som soja som erstatning for fedtholdige animalske proteiner," siger Ronning.
Det ser ud til, at sojabaserede fødevarer kan være fordelagtige at poste -menopausale kvinder af mange grunde. De er rige på fiber, vitaminer og mineraler, og de har et højt indhold af flerumættede fedtstoffer og lave mængder af mættede fedtstoffer.
