Den 9. januar blev hundrede tusinder af beboere fra Vest Virginia fortalte, at deres drikkevand var blevet forurenet med 7.000 gallons af den kemiske MCHM. Vandhanen var kun sikker til at skylle toiletter med, så de berørte beboere vedtog en ny norm for at stole på flaskevand som en sikrere, kemisk-fri erstatning.
Ikke så hurtigt. Selvom flaskevand kan have været nødvendigt i dette scenario, lad ikke sterile udseende narre dig til at tro, at det altid er at foretrække at trykke. Faktisk kunne forskere identificere 24.520 kemikalier i forskellige prøver af flaskevand, ifølge en nylig undersøgelse offentliggjort i PLoS One. Ikke alle af dem kan være skadelige for kroppen, men nogle forstyrrede kroppens hormoner.
"En ækvivalent af 3,75 ml flaskevand hæmmede østrogen- og androgenreceptor med henholdsvis op til 60 og 90%", skrev forskerne i undersøgelse. Forskerne forsøgte at fastslå præcis, hvilket kemikalie der havde denne præcise effekt på kroppens hormoner, men selv om de kunne finde kemikalierens receptor, kunne de ikke bestemme selve kemikaliet.
Forskningen, der blev udført af tyske forskere fra Goethe University Frankfurt bemærkede også, at flaskevandsprøver fra seks forskellige lande viste sig at indeholde hormonforstyrrende kemikalier (kemikalier, der påvirker hormonerne, kaldet EDC'er), herunder østrogen-, antiestrogen-, androgen-, antiandrogen-, progestagen- og glucocorticoidlignende kemikalier.
"Dette demonstrerer, at en populær drik er forurenet med forskelligartede EDC'er", skrev de.
For sammenligning skyld testede forskerne også vand fra vand og fandt ingen af de hormonpåvirkede kemikalier, som flaskevand havde.
"Folk har denne misforståelse, at hvis du kan købe noget i butikken betyder det, at nogen har kigget på det og sagt det sikkert, og det er bare ikke tilfældet med flaskevand ", sagde Mae Wu, sundhedsadvokat ved National Resources Defense Council. Mens ledningsvand testes et dusin gange om dagen, bliver flaskevand normalt kun testet en gang om ugen, sagde hun.
Dette er en af de første undersøgelser for at undersøge disse hormonforstyrrende kemikaliers tilstedeværelse i flaskevand, så det er stadig uklart hvor skadeligt de er, sagde Wu. Wu understregede dog, at hormonsystemet er følsomt. "Du vil ikke rigtig ødelægge det," sagde hun.
Det kan være sværere at foreslå en anbefaling af, hvor meget flaskevand er for meget, sagde Wu. "Når du har rodet med det endokrine system, kan det manifestere på så mange måder," sagde hun.
Hvordan kemikalierne kan påvirke mennesker er afhængige af deres udviklingslivsstadium, Susan Nagel, PhD, en talskvinde for endokrine Samfund og professor i obstetrik, gynækologi og kvinders sundhed ved University of Missouri, sagde. "Hvis du taler om en voksen kvinde, der forsøger at blive gravid, kan hæmmer østrogenproduktionen have en effekt," sagde hun.
Forbrugerforespørgsel om bisfenol A (BPA) i genanvendelige vandflasker og beholdere forårsagede fødevaren og Drug Administration til at forbyde kemikaliet i nogle produkter og advare forbrugerne til dets tilstedeværelse. Men Wu sagde, at det er sværere at oprette regler på den måde for flaskevand, hvilket er hårdt anfægtet på grund af den byrde, det ligger på miljøet.
Selvfølgelig kan det være nødvendigt i situationer som West Virginia-situationen. Det er stadig uklart, hvilken del af flaskeprocessen der får kemikalierne til at ende i vandet, sagde Wu, men hun tilbød tips til at gøre drikkevand af mere sikkert vand.
Lad det ikke sidde i bilen hele dagen, sagde hun , fordi når vandet er varmt, er det mere sandsynligt, at kemikalier i plastiket lækker ud i vandet. Det samme gælder for at bruge en flaske flere gange - du tror måske, at du hjælper Jorden ved at genbruge, men det er sandsynligvis bare, at det bliver lettere for kemikalierne at udvaskes.
I de fleste tilfælde er du bedre i at drikke fra hanen.
