Der findes ingen specifikke kostvaner, der kan hjælpe din ulcerøs colitis, men forsøg og fejl virker normalt. Hvis du opdager, at en bestemt fødevare eller fødevaregruppe fører til diarré, bør du undgå det. Ved at holde en dagbog om, hvad du spiser, og eventuelle symptomer, du oplever, kan du hjælpe dig med at finde ud af, hvilke fødevarer der er problematiske.