mandag 19 marts 2012 - Hvis du er en frugt elsker, er der endnu mere grund til at forkæle dine favoritter. En rapport offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) viste, at spiser masser af blåbær og æbler kan reducere risikoen for type 2-diabetes væsentligt.
I dette statsfinansierede studie spåede forskere kostvaner på 200.000 mandlige og kvindelige sundhedspersonale via regelmæssige spørgeskemaer i så længe som 24 år. Selv om ingen af deltagerne havde diabetes ved starten af undersøgelsen, blev 12.611 tilfælde af type 2 diabetes diagnosticeret i løbet af undersøgelsen.
Sammenlignet med deltagere, der spiste ingen blåbær, fandt forskerne, at de, der forbrugte to eller flere portioner af blåbær en uge havde en 23 procent lavere risiko for diabetes. På samme måde sænkede appleelskere, der crunched gennem fem eller flere af disse frugter hver uge også deres diabetesrisiko med 23 procent.
Æbler og blåbær er begge højt i flavonoider, naturlige planteforbindelser, der er blevet studeret bredt for deres sundhedsmæssige fordele. Blåbær får især deres dybe pigment fra anthocyaniner, en type flavonoid. I en tidligere undersøgelse fra Journal of Nutrition oplevede overvægtige deltagere med insulinresistens (en forløber til type 2 diabetes), der drak to blåbær smoothies om dagen i seks uger, en 10 procent forbedring af insulinfølsomheden. > En pan, ph.d., forsker ved Harvard Folkesundhedskollegiet og medforfatter af
AJCN undersøgelsen fortalte Reuters , at resultaterne ikke viser, at blåbær og andre frugter forhindrer diabetes alene. Men at spise masser af frugt og andre produkter er forbundet med mange sundhedsmæssige fordele, herunder lavere blodtryk; reduceret risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde og kræft; og nå en optimal kropsvægt - for blot at nævne nogle få. De seneste regeringens kostråd anbefaler, at du inkludere to kopper frugt om dagen for en daglig dagligdagsdiagnosticering. Så hvis du spiser for sundhed, skal du ikke springe over produktgangen, næste gang du er i supermarkedet - du vil være "berry" glad for at du gjorde.
Følg @DiabetesFacts for de seneste diabetesnyheder og information fra editors of @EverydayHealth.
