Bedste fødevarer i din diæt til reumatoid arthritis |

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Laks er rig på inflammationskæmende omega-3 fedtsyrer. Thinkstock

Gå ikke glip af denne

En nemmere måde at spore din RA

Tilmeld dig for vores Levende med Rheumatoid Arthritis Nyhedsbrev

Tak for at tilmelde dig!

Tilmeld dig mere GRATIS Everyday Health nyhedsbreve.

Rheumatoid arthritis (RA) forårsager smerte, hævelse og stivhed i dine led. Nogle mennesker finder relief ved at ændre deres kost.

"Der er ingen mad, der hjælper alle med reumatoid arthritis," siger Scott Zashin, MD, en reumatolog ved presbyterian hospitaler i Dallas og en forfatter af naturlidelser Behandling . Men nogle mennesker finder, at spise mad og grøntsager, der reducerer betændelse, kan hjælpe med at lette deres ledsmerter. Du skal eksperimentere for at se, hvilke fødevarer der virker for dig, hvis det er noget, siger han.

En række undersøgelser har vist, at følgende fødevarer, frugter, olier og ekstrakter kan vise sig nyttige til symptomer:

Koriander. Denne grønne krøllede urt går efter forskellige navne - koriander, koriander, kinesisk persille - og det er en hæfteklamme i flere køkkener som mexicansk og thailandsk. Nogle mennesker siger det hjælper også med at forbedre deres RA symptomer bedre. Coriander var blandt de mange nutraceuticals (mad ekstrakter), der kan have en gavnlig effekt på kroniske inflammatoriske sygdomme som RA, ifølge en undersøgelse offentliggjort i Toksikologi og Industrial Health i september 2014.

Gurkemeje. Gurkemeje er et dyb sennepgult krydderi fra Asien, der egentlig er i ingefærrotfamilien og bruges i mange indiske karryfade til farve og smag. Gurkemeje indeholder curcumin, som har vist sig at reducere inflammation på cellulært niveau. Sennep er en god kilde til gurkemeje og sandsynligvis den nemmeste måde at få det på, siger Dr. Zashin. Han anbefaler at have nogle sennep eller karry mindst to til tre gange om ugen. En undersøgelse foretaget i Journal of Medicinal Food i august 2016 fandt et lille antal undersøgelser, der understøtter fordelene ved gurkemeje til behandling af arthritis. Forskerne siger dog, at der kræves større og mere strenge undersøgelser.

Ginger. Ginger har længe været anerkendt for sin evne til at berolige maven. Som gurkemeje indeholder ingefær også kemikalier, der kan arbejde for at forbedre RA symptomer. Forskning udført på rotter viste, at ud over inflammationsbekæmpelsesegenskaberne i ingefærens hovedplanteforbindelser spiller dens skarpe forbindelser (gingeroler) og aromatiske æteriske olier også en rolle. Undersøgelsen blev offentliggjort i Pharma-Nutrition i juli 2016. Forsigtig: Ginger kan forårsage blodet tynd, så hvis du tager en blodfortyndende medicin som warfarin, skal du tale med din læge, inden du lægger ingefær til din RA behandlingsplan.

Ananas. "Det er ikke ananas, der er så spændende, men stammen," siger Zashin. Det skyldes, at stammen indeholder bromelain, et fordøjelses enzym, der har vist sig at reducere inflammation hos personer med slidgigt og RA. Fordi stammen ikke er spiselig, skal man imidlertid tage kosttilskud i kapsel eller pilleform for at få bromelain. En undersøgelse af et kompleks af tre planteekstrakter - bromelain, gurkemeje og Devil's Claw - offentliggjort i vinter 2014-udgaven af ​​ Alternative terapier inden for sundhed og medicin , viste, at de kunne være et værdifuldt alternativ til ikke-steroide anti- inflammatoriske lægemidler (NSAIDs) til personer med kronisk og degenerativ ledsmerter. Zashin siger, at der er behov for yderligere undersøgelser, og han advarer om at "altid tale med din læge, før du bruger noget supplement, fordi kosttilskud kan interagere med receptpligtige lægemidler."

Blackstrap-melasse. Mange mennesker med RA sværger ved blackstrap-melasse og har i årevis, men den videnskabelige forskning er begrænset, siger Zashin. En grund til, at nogle mistænkte melasse kan hjælpe med at lindre smerte er, at den er rig på vitaminer og næringsstoffer, herunder magnesium. Magnesium hjælper med at bevare nerve og muskel funktion samt ledbrusk, siger Arthritis Foundation. Desuden er lavt indhold af magnesium såvel som calcium, mere almindeligt hos mennesker med RA og kan være en risikofaktor for hjertesygdomme, en kendt komplikation hos mennesker med sygdommen, ifølge et 2015-studie offentliggjort i Journal of Clinical and Diagnostic Research . Andre gode vegetabilske kilder til magnesium er nødder, bønner, fuldkorn, bananer, grønne grøntsager og mejeriprodukter. Olivenolie leverer også næringsstoffet.

Grøn te. En kop grøn te om dagen kan holde ledsmerten væk. Zashin bemærker, at grøn te har antioxidantegenskaber, som er nyttige til bekæmpelse af sygdom. Men grøn te indeholder også små mængder vitamin K, som kan modvirke visse blodfortyndere. Det gør det vigtigt at tale med din læge, før du føjer det til din RA-behandling, hvis du tager blodfortyndere. Forskere ved Washington State University i Spokane fandt, at EGCG, et molekyle med antiinflammatoriske egenskaber, der findes i grøn te, kunne være en effektiv behandling af RA ved at målrette et proinflammatorisk protein. Deres resultater blev offentliggjort i Arthritis og Rheumatologi i februar 2016.

Sure kirsebær og granatæbler. Begge frugter indeholder flavonoidantocyanin. En undersøgelse offentliggjort online i Advanced Biomedical Research i marts 2014 viste, at granatæblejuice har mange gavnlige egenskaber, herunder inhibering af inflammation, hvilket gør det nyttigt for personer med RA - måske endda mere end grøn te. Zashin er en fortaler for tærte eller sure kirsebær til forbedring af symptomerne. Som granatæble er kirsebær rig på antioxidanter, som kan beskytte dine celler mod de skadelige virkninger af frie radikaler, siger han. Sour kirsebær kan også sænke niveauerne af nitrogenoxid, en forbindelse forbundet med RA, siger Zashin.

Fiskeolie. Fødeolie indeholder omega-3, der findes i vilde laks, sild, makrel, sardiner, ansjos og ørred. fedtsyrer, der arbejder for at mindske inflammation og reducere symptomer på RA. Overvej at spise fed fisk rig på omega-3'er som laks to gange om ugen eller supplere med omega-3 fiskeolie kapsler. Folk med RA, der tog fiskolie ud over DMARDs, havde mindre smerte og var i remission længere end dem, der ikke gjorde det, ifølge en forskning, der blev offentliggjort i juni 2015 i Annals of Rheumatic Diseases . .

Den allestedsnærværende garnering på restaurantforretter, persille har vist sig at have stærke egenskaber. Persille indeholder flavonoid luteolin. En undersøgelse offentliggjort i International Journal of Molecular Sciences i juni 2016 viste, at luteolin og andre flavonoider hjælper med at blokere inflammatoriske proteiner. Yderligere undersøgelser af persille og dets virkning på mennesker er stadig påkrævet, men den nemme at vokse urt er en anden antiinflammatorisk mad, der bare kan bidrage til at reducere smerte og stivhed, mens det lyser op din grøntsagssalat. Sammenlægge en grøntsag -Baseret kost til RA

Vær mere opmærksom på de fødevarer, du spiser - især grøntsager og de sunde plukker, der reducerer inflammation og har masser af antioxidanter - og du kan lette dine RA symptomer. Skønt forskningen er begrænset og skal bekræftes med større studier af højere kvalitet, kan de fleste mennesker tilføje disse fødevarer og omega-3 fedtsyretilskud til deres kost uden bivirkninger. Men hvis du tager medicin og ønsker at tilføje kosttilskud eller ændre din almindelige diæt, skal du først tale med din læge for at udelukke eventuelle negative interaktioner med andre lægemidler og din overordnede RA-behandlingsplan, siger Zashin.

arrow