At spise forskellige frugter og grøntsager kan hjælpe med at beskytte dig mod at udvikle livmoderhalskræft. Hvordan? De fleste tilfælde af livmoderhalskræft er forårsaget af infektion med humant papillomavirus (HPV). Eksperter mener, at en kost højt i antioxidanterne, carotenoiderne, flavonoiderne og folatet, der findes i frugt og grøntsager, kan hjælpe kroppen med at bekæmpe HPV-infektion og forhindre HPV-infektion i at dreje cellerne i livmoderhalsen til kræftlæsioner.
En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Cancer Research viste, at kvinder, hvis blodprøver viste høje niveauer af visse kemiske forbindelser - indikerer en kost rig på frugt og grøntsager - kunne rydde deres HPV-infektioner hurtigere end deres jævnaldrende, hvilket kunne medvirke til at reducere risikoen af kræft.
Bekæmpelse af livmoderhalskræft med kost
"Masser af forskning peger på store fordele forbundet med kost og kræft. Spiser hovedsagelig en plantebaseret kost - en der består primært af frugter, grøntsager, bønner og hele korn - er det bedste, siger Susan Moores, RD, en amerikansk diætforening talskvinde.
Du kan finde måder at inkludere disse fødevarer i din kost hele dagen. Moores anbefaler at tilføje en række farver til din kost og herunder næringsrige fødevarer med attributter, der kæmper livmoderhalskræft på alle tre måltider. For eksempel:
- Morgenmad: appelsinjuice, cantaloupe, yoghurt og granola
- Frokost: åben ristet ost og veggie sandwich med røde peberfrugter, gulerødder, svampe og courgetter
- Middag: kastet romersalat med grapefrugt segmenter og fuld hvedepasta med spinat, sorte bønner, kylling og ternede tomater
Flavonoider til reduktion af livmoderhalskræftrisiko
Flavonoider er kemiske forbindelser i frugt og grøntsager, der anses for at være en førende kildebeskyttelse mod kræft. Følgende er blot nogle få eksempler på flavonoid-rige fødevarer at overveje at føje til din kost:
- Æbler
- Asparges
- Sorte bønner
- Broccoli
- Spirer
- Kål
- Tranebær
- Hvidløg
- Salat
- Lima bønner
- Løg
- Soja
- Spinat
Folat som en livmoderhalskræft Risikoreduktion
Undersøgelser tyder på, at fødevarer, der er rige på folat (et vandopløseligt B vitamin) reducere risikoen for livmoderhalskræft hos mennesker med HPV. Forskere ved endnu ikke, hvordan folat kan påvirke kræftrisikoen. Det er muligt, at folat hjælper kroppen med at stoppe HPV-infektionen ved at komme tilbage flere gange, hvilket reducerer risikoen for at udvikle kræft.
Fødevarer, der er rige på folat, omfatter:
- Avocados
- Kikærter
- Fortified cereals and breads
- Lentils
- Appelsinjuice
- Stillebær
- Jordbær
Carotenoider i livmoderhalskræftens kost
Nogle studier tyder på, at carotenoider, en kilde til vitamin A, også er nyttige til forebyggelse af livmoderhalskræftrisiko. Ud over frugterne, grøntsagerne og bønnerne på ovenstående lister, kan du også inkludere appelsinfødevarer som gulerødder, søde kartofler, græskar og vinterkvamp i din kost. "Livmoderhalskræft er primært en livsstilscancer", siger gynækolog Rachel Reitan, MD , assisterende professor i obstetrik og gynækologi ved Tulane University School of Medicine. Reitan siger, at hun ikke har set nogen forskning, der overbeviser hende om, at en kostændring er nok til at forhindre kræft. "Selv vegetarer udvikler livmoderhalskræft," siger hun. En sund livsstil, som kan bidrage til at reducere dine chancer for at udvikle livmoderhalscancer, bør også omfatte: Få årlige Pap smears til at skærm for tidlige celleændringer Grundlæggende
