Kost er en vigtig rolle i håndtering af atrieflimren, en form for uregelmæssig hjerteslag, der kan forårsage svimmelhed, brystsmerter og åndenød. Ud over at spise en sund og velafbalanceret kost, hvis du har atrieflimren - ofte simpelthen kaldet Afib - bør du undgå mad, som øger dit blodtryk eller puls eller eventuelle usunde fødevarer, der kan forårsage hjerteproblemer. Vedligeholdelse af ordinære vitamin- og mineralniveauer er også vigtigt. Følg disse doser og don'ts for en sikker og nærende Afib diæt.
Spis ikke for meget salt
Salt kan bruges i utallige retter, men det er ikke godt at spise for meget, men salt rejser din blodtryk og højt blodtryk øger dine chancer for at opleve atrieflimmer symptomer. Måder at styre dit saltindtag omfatter skylning af konserves, især bønner, for at vaske overskydende salt; undgå salt mad såsom chips, nødder og dåse supper; og ikke tilføjer ekstra salt til din mad, siger Chester Hedgepeth, MD, PhD, leder af kardiologi på Kent Hospital i Warwick, R.I. American Heart Association anbefaler ikke mere end 1.500 milligram natrium om dagen, hvis du har højt blodtryk. At tilsætte smag til fødevarer uden at bruge salt, eksperimentere med urter og krydderier.
Drikke ikke koffeinholdige drikkevarer
Pas på sodavand, energidrikke og dobbeltskudde espresso for bedre at kunne styre atrieflimren, siger Dr. Hedgepeth. . Koffein øger din puls og gør dig mere modtagelig over for en Afib episode eller andre hjertearytmier. Overvej at drikke koffeinfri kaffe eller te og vand i stedet. For at opdræt almindeligt vand tilsættes et stykke citron eller lime eller drikke naturlig frugtjuice til en sød behandler.
Bevar animalske fedtstoffer i kontrol
"At holde sig til et beskedent fedtindhold og kolesterolindtag kan medvirke til at sænke din risiko for hjerteproblemer, såsom arytmier som Afib, siger Hedgepeth. Kød med høj fedtindhold omfatter organkød, oksekød, lam, pølse, mørkekødfjerkræ og fjerkræhud og bacon. Fedtfattige mejeriprodukter omfatter fuldmælk, tung fløde, is og fede ost. I stedet vælger du magre proteinkilder, såsom bønner, linser og fisk og fedtfattig mejeriprodukter.
Må ikke spise sunde fedtstoffer
Ikke alle fedtstoffer er dårlige i en hjertesund kost, siger Lisa Cimperman, MS, RD, LD, en klinisk diætist på University Medical Center i Cleveland. Fødevarer højt i enumættede fedtstoffer, såsom olivenolie, rapsolie, nødder og frø, er gode tilsætninger til din kost, når de spises i moderation. Flerumættede fedtstoffer, især omega-3 fedtsyrer, kan være til gavn for overordnet hjertesundhed. Omega-3'er findes i fødevarer som laks, albacore tun, sardiner, valnødder og hørfrø. Fødevarer med disse fedtsyrer reducerer risikoen for arytmier, nedsætter triglyceridniveauer og langsom plackdannelse.
Gør forsigtighed ved spisning af grønne grøntsager
Det er okay at spise grønne grøntsager - bare hold dit daglige indtag konsistent, hvis du re på blodfortyndende lægemiddel warfarin. Det skyldes, at grønne grøntsager som broccoli, kale, spinat, asparges og løgløg har højt indhold af K-vitamin, hvilket kan forstyrre hvordan warfarin virker, især hvis du spiser store mængder. Men hvis du kun tager aspirin som blodfortynder for Afib, behøver du ikke bekymre dig, fordi vitamin K ikke påvirker aspirin.
Ikke drik alkohol
Selv i hvad der kan virke beskeden mængder, alkohol kan udløse en afib begivenhed. Undgå at drikke alkohol i mængder ud over moderering - som anses for at være noget mere end en drink om dagen for kvinder og to for mænd, siger John P. Higgins, MD, en lektor i medicin i divisionen af kardiologi på UTHealth Medical School, direktør for motion fysiologi ved Memorial Hermann Ironman Sports Medicine Institute, og chef for kardiologi på Harris Health System Lyndon B. Johnson Hospital, alt i Houston. Hvis det virker svært, skal du tale med din læge om at fastsætte passende grænser for dig.
Spis ikke fødevarer højt i tyramin
Fødevarer med sammensatte tyramin kan øge dit blodtryk og øge risikoen for Afib-symptomer, siger Hedgepeth. Fødevarer, der har høje niveauer af tyramin, omfatter:
- Ældede oste, såsom alderen Cheddar, schweiziske, blåostes som Stilton og Gorgonzola og Camembert
- Hærdede kød, som er kød behandlet med salt og nitrat eller kun nitrit, f.eks. tørretype sommerpølser, pepperoni og salami
- Gæret kål, såsom surkål og kimchee
- Visse saucer, herunder sojasovs, fiskesauce og rejesaus
- Gær-ekstraktionsspreder, såsom Marmite
- Brede bønner, såsom fava bønner
Tyramin er ikke en ingrediens, men en naturligt forekommende blanding, så den er ikke opført på fødevaremærker. Hvis du er i tvivl om, hvilke fødevarer der skal skæres fra din kost, skal du tale med din læge eller en diætist.
Brug hjerte-smarte madlavningsmetoder
Madlavning hjerte-sunde fødevarer er lettere, end det kan synes. Så længe du begynder med et magert kød af kød, bagning, stegning eller sauteing vil tillade maksimal smag med minimal fedt, siger Cimperman. Poaching og dampning er gode måder at tilberede grøntsager og endda fisk med nul tilsat fedt.
Tilføj farve til din aftensmadplade
En række frugter og grøntsager sikrer, at din kost indeholder anti-oxidationsmidler mod sygdomme som beta- caroten, C-vitamin og andre fytokemikalier. Formålet med at fylde halvdelen af din tallerken med farverige, friske frugter og grøntsager, anbefaler Cimperman. Dette vil også medvirke til at holde din vægt i kontrollen, hvilket er nøglen til at forebygge en lang række lidelser, herunder hjertesygdomme og kræft.
Ikke risikofødeforgiftning
Visse sygdomme som madforgiftning kan hurtigt føre til dehydrering og nedbryde essentielle næringsstoffer. Hvis du har symptomer som opkastning, diarré eller feber, kan du miste en betydelig mængde kalium, calcium, magnesium og natrium. Dette kan øge risikoen for Afib-begivenheder og endog hjertesvigt, siger William R. Lewis, MD, chef for klinisk kardiologi hos MetroHealth Medical Center og professor i medicin hos Case Western Reserve University, begge i Cleveland. Hedgepeth foreslår at styre sådanne sygdomme ved hurtigt at rehydrere med en elektrolytopløsning. Elektrolytabnormiteter påvirker normal elektrisk aktivitet i hjertet og kan potentielt forårsage arytmier som f.eks. Afib.
For at undgå madforgiftning skal du tilberede fødevarer som kød, fjerkræ og æg grundigt og undgå at spise mad, der har siddet i lang tid tid, især dem, der indeholder mejeri.
