Hverdagssundhed: Forskning har vist, at en moderat mængde mørk chokolade kan være til gavn for hjertet. Da vi ikke kan leve alene på chokolade, hvad er de bedste fødevarer, du anbefaler for bedre hjertesundhed?
Nieca Goldberg, MD (niecagoldbergmd.com)
Blåbær er meget høje i antioxidanter, som neutraliserer fri radikaler forbundet med kræft og hjertesygdom. Antioxidanterne i frugt hjælper med at holde arterierne fleksible og forhindre plaquebuilp.
Spinat eller andre mørke løvgrønne er fantastisk, fordi de er høje i B-vitaminer.
Fisk er en stor kilde til omega-3 fedtsyrer, som er nødder som mandler og valnødder - alt hvad du behøver, er en håndfuld dag!
Dennis Goodman, MD (dennisgoodmanmd.com, enzymatictherapy.com)
Økologiske grønne grøntsager - prøv at juice dem hver dag (du kan Tilsæt en lille smule æble for at forbedre smagen). Brug oliven eller kokosolie i stedet for canola eller majsolie. Erstat hummus til ost, og brug kokosmælk eller mandelmælk i stedet for køremælk. Snack på frisk gulerod og selleri pinde og mandel smør i stedet for slik, chips og andre junkfood. Brug helhvedebrød i stedet for hvidt brød, og erstat søde kartofler eller yams til hvide kartofler. Hvis du er kødædende, reducer fedtindholdet til et minimum ved at vælge magre nedskæringer, og skift til græsfodret økologisk kød som bøffel, vildtlevende eller lam, som har meget mindre fedt og færre toksiner.
Prøv disse sjove, hjertevenlige øvelser.
John Mandrola, MD, FACC (drjohnm.org)
De bedste fødevarer til hjertesundhed er, hvad vi havde før civilisation: nødder, bær, grøntsager og magert kød . Hvis dette var vores kost, ville vi spise gode fedtstoffer, antioxidanter, vitaminer, langsomt brændende kulhydrater og lavt fedtindhold. Vi ville ikke spise inflammatoriske og insulinspirrende fødevarer som mættet fedt, transfedt og majssirup med høj fructose.
At vælge de absolutte hjertesundeste fødevarer er en hård. Men her går det:
- Laks: En proteinkilde plus gavnlige fedtstoffer
- Blåbær: En brændende kulhydratkilde med antioxidanter
- Valnødder: En anden proteinkilde, men med både fiber og gavnlige fedtstoffer
- Grønne bladgrøntsager af alle slags: i grøntsager indebærer farve næringsstoffer
- Brun ris: en let at fordøje, langsomt brændende kulhydrat
Lisa Matzer, MD, FACC (drmatzer.com)
- Olivenolie
- Nødder
- Fish
- Frugt
- Grøntsager
