Okay, det er på tide at rulle ærmerne op, tag nogle kasser og indkøbsposer, og gå gennem dit spisekammer for at starte sin makeover. Det første skridt er at eliminere fødevarer med for mange kalorier, raffinerede kulhydrater, fedt eller sukker: Tør sugared korn, opkøbte kager og kageblandinger, nondiet soda, hvidt mel og hvid ris. I køleskabet, grøft fuldfedt mayo, fuldfedt sur creme og yoghurt, smør og den sukkerholdige chokoladepudding. Hvis et produkt ikke passer ind i din nye diæt, skal du give den væk. Hvis den er åben eller er forbi sin salgsdato, skal du dumpe den.
Køb nu
Nu er det tid til at genopbygge. Brug denne tjekliste for at sikre, at disse grundlæggende ting altid er til stede i dit spisekammer.
- Appelsauce, usødet
- Bøget, lavnatrium
- Spisespray
- Frugt dåse i sin egen saft, uden tilsat sukker
- Krydderier med højfibre (sørg for at det har mindst 3 gram fibre pr. Portion)
- Bælgfrugter, dåse eller tørrede
- Havregryn, rullede havre
- Olier, oliven eller canola
- Pasta, fuldkorn
- Jordnøddesmør
- Popcornkerner
- Rosiner
- Ris, brun
- Laks, konserves
- Suppe, lavnatrium og bouillonbaseret
- Sukker erstatning
- Tomater, tomatsauce , ikke tilsat salt
- Tonfisk, konserveret i vand
- Grøntsager, konserveret, lavnatrium
- Vinegars
- Hele hvede mel
Tilsæt et godt udbud af friske grøntsager og frugter, fedtfattige eller ikke-fede mejeriprodukter og magert kød, fisk og kødsubstitutter, og du er klar til at starte din diabetes-venlige menuplanlægning. Diabetespædagoger anbefaler, at du planlægger dine måltider på forhånd, så du ikke bliver fanget kort. Tilbring et par minutter hver weekend, der beslutter dig for dine måltider i den kommende uge. Det vil være meget lettere at modstå overskriften til en fastfood burger hvis du har tiltalende erstatninger i køleskabet eller i din madpakke.
Lær mere sunde vaner i trin 5.
