Salmonella, listeria og andre bakterielle kontamineringer er naturligvis ikke det eneste sundhedsmæssige problem med kommercielt fremstillede fødevarer. Forberedte dagligvarer er mere tilbøjelige til at indeholde konserveringsmidler, industrielle sødestoffer, stabilisatorer og andre tilsætningsstoffer end hjemmelavede sorter.
Vi besluttede at tage et kig på nogle af de sunde fødevarer, der effektivt kan gøres bedre hjemme, og undgå sundhedsfarer ved hver tur (lige så længe du holder et sanitært køkken!): Mere fra HuffPost Sund livsstil:
De største ingredienser i forarbejdede fødevarer
Sådan læser du en ernæringsetiket
Overraskende fødevarer, der indeholder majs sirup
