Du ved nok allerede, at D-vitamin kan hjælpe dig med at opbygge og vedligeholde stærke knogler. (1) Men hvad foregår der virkelig, når vores kroppe får nok, for meget eller for lidt af det? Og hvordan påvirker vitamin D vores sundhed?
For det første ved, at dette såkaldte solskin vitamin er forskelligt fra andre næringsstoffer, fordi det også fungerer som et hormon - en omskifter, der opstår, når din krop absorberer vitaminet. (1)
Mere i vitamin D
D-vitamin kan øge kolonkræftens overlevelse
D-vitamin er fedtopløseligt, hvilket betyder, at kroppen kun kan absorbere den, når den forbruges med fødevarer, der indeholder fedt, som avocado, kylling , eller jordnøddesmør. Mennesker, der har problemer med at absorbere fedt, kan igen være prædisponerede for en vitamin D-mangel, som bærer sit eget sæt risici. (2)
Også vigtigt er vitamin D's rolle i at hjælpe kroppen med at få nok calcium og fosfor. Disse mineraler er afgørende for at opbygge og opretholde stærke knogler. At få rigeligt D-vitamin er nøglen til at afværge forhold som rickets hos børn, osteomalaci hos voksne og osteoporose hos ældre (2).
RELATERET: 10 Vigtige fakta om osteoporose
Du har sandsynligvis vundet Jeg kan ikke få nok vitamin D gennem diæt alene. Faktisk er solskin og vitamin D kosttilskud de bedste kilder til dette vitamin. Du kan få brug for et tilskud, hvis du har mørk hud, dækker dig op i solen, bor i et bestemt geografisk område eller er overvægtige, selvom mange faktorer kan påvirke, hvor meget D-vitamin du måske skal bruge for at holde din krop i toppen form. (3)
D-vitamin kan trods alt også påvirke vores immunfunktion, inflammationsniveauer og cellevækst.
Hvad er forskellen mellem vitamin D2 og D3?
Der er to hovedformer af vitamin D-vitamin D2 og vitamin D3 - og forskellen mellem dem har at gøre med deres kemiske struktur og den måde, de fremstilles på. (1) Vitamin D3 er den naturlige form for D-vitamin, som kroppen producerer fra solskin.
For at sikre, at du får nok D-vitamin, må du ikke stresse for meget om den type, du får gennem mad eller kosttilskud, men husk på, at vitamin D2 ved høje doser er mindre potent end vitamin D3. (1) Af denne grund kan din sundhedspersonale anbefale at supplere din kost med vitamin D3. De fleste voksne har brug for 600 internationale enheder (IE) af D-vitamin om dagen for tilstrækkelig knogleresundhed, men anbefalinger varierer, og igen kan en række faktorer påvirke dit anbefalede indtag. (1) Fortsæt med at læse nedenfor
