Hvis du tror, at brunepose-frokoster kun er en hukommelse fra skoledage sammen med din rygsæk og mors kager, tænk igen - en ny twist på den gamle brunpose frokost kunne være din billet til kost succes i løbet af arbejdsdagen.
Brun Bag Lunch: Calorie Counting Control
"At lave en brun taske frokost er nyttig, fordi du kan styre hvad du sætter i det , Siger Donna L. Weihofen, RD, MS, en ernæringsekspert ved University of Wisconsin Hospital og Clinics i Madison.
Du kontrollerer ikke kun kalorierne i din brunpose, men du kan også styre delstørrelserne . Deleforvrængning - en generel manglende evne til at dømme de rigtige dele af mad, som du ikke forbereder dig selv - er en væsentlig bidragyder til diætfejl og vægtforøgelse.
Hold øje med, hvad du spiser med My Calorie Counter.
Forskere i Minnesota lavede en interessant undersøgelse for at teste denne ide. De rekrutterede 19 kvinder, som gik ind for at spise en færdigpakkede madpakke hver dag på arbejde i to måneder. Kvinderne fik enten en lille frokost på 767 kalorier eller en stor frokost på 1.528 kalorier (dobbelt størrelse) og fik at vide at spise så meget eller så lidt som de ønskede. Data analyse i slutningen af undersøgelsen viste, at de kvinder, der havde den større frokost spiste 278 kalorier mere hver dag. Resultaterne viser, at vedvarende udsættelse for større delstørrelser får folk til ubevidst at spise mere, en effekt, som også er blevet påvist i andre undersøgelser. Som forventet voksede de kvinder, der spiste de store frokoster, også ca. 2 pund i løbet af de to måneder.
Brunpose Frokost: Hvad skal du pakke
Hvis du er vant til at spise ude, kan du blive udsat for en læringskurve som du eksperimenterer med brown bag muligheder. Som hovedregel vil du følge dine kalorieregtelige retningslinjer og oprette et måltid, der skal udfyldes. Dette kræver den rigtige blanding af fiber, protein, frugt og grøntsager. Pak for eksempel en kyllingsandwich på multigrainbrød med en lille salat (med lys eller ingen dressing) og et stykke frugt eller yoghurt med lavt kalorieindhold.
Lær om fordelene ved at gå organisk.
Her er nogle ideer til sunde og påfyldning af brunpose-frokostpakker, der også sparer penge:
- Pak dine rester. Prøv en lille ændring for at gøre aftes middag en frisk oplevelse. For eksempel spiser rest chili i en pita med nogle grøntsager og avocado skiver til en ny smag.
- Mikrobølgeovn et frosset måltid. Der er en frossen frokost entré til at opfylde enhver kost og hvert budget. "Mange af disse nye mikrobølgemiddage er virkelig rigtig gode, og de er meget kontrollerede i kalorier. Jeg tror, at industrien har gjort mange gode ting ved at producere disse produkter, "siger Weihofen og tilføjer, at du kan finde nogle meget velsmagende tilbud i sektoren for frosne fødevarer.
- Pak en suppe. Suppen fylder og generelt lavt kalorieindhold. Faktisk, hvis du spiser suppe, inden du går ind i din vigtigste frokostkurve, viser undersøgelser, at du sandsynligvis vil spise 20 procent færre kalorier.
- Fokus på omkostningsbesparende mad. Generelt pakker man en brown-bag frokost vil spare dig penge i forhold til at spise ude hver dag. Hvis du strækker dine pennies, anbefaler Weihofen at bruge bønner, æg, kartofler og rester fra hele kyllingens måltider (rotisserie eller bagt derhjemme) til virkelig lavt kalorieindhold og budgetvenlige måltider.
- Lav dine egne 100-kalorieindhold for at få dig igennem dagen. At lave disse selv kan kræve en fødevareskala til omhyggelig måling, men du sparer en lille formue over færdigpakkede 100-kalorie-snacks og være mere miljøvenlige. Der er tidspunkter, hvor det ikke er muligt at bruge brun sække, fordi det ikke er muligt af din tidsplan eller din arbejdsplads. I disse tilfælde anbefaler Weihofen at lave lidt forskudsforskning for at finde sunde spisemuligheder i nærheden. Ved at lave smarte valg, når man spiser ud, og med en vis kreativitet derhjemme, kan du nyde velsmagende lavkaloriske frokost kreationer, der passer til din talje og din tegnebog.
