Nøgleudtag:
- Forvent ikke, at vægttabet du oplever på en rensning, er permanent.
- Den mest effektive måde at rense er at se Det er som en vej til en sundere livsstil.
- Hvis du ikke er i stand til en rensning, prøv rent at spise: Spis mad så tæt på deres naturlige tilstand som muligt.
På dette tidspunkt er juicing praktisk talt almindeligt - boutique juice butikker er almindelige på byens gader, og forsyningerne til en juice rense kan bestilles online til stort set overalt i landet. De løfter, der følger med en saftrensning, gør faktisk forfalskning af fast mad til flydende grøntsager, synes det er værd: Få bedre søvn! Forbedre din hud! Tab de sidste fem pund! Ryd dit hoved! Føl mere motiveret!
Men videnskaben bag en saftrens er stadig forholdsvis skumle. Proponenter af øvelsen siger, at det er en god måde at skylle ud toksinerne fra dit system, mens lægerne hævder, at din krop allerede tager sig af det. (Din lever og nyrer er ikke ornamenterede organer - de er hårdt på arbejdspladsen forarbejdningstoksiner.) Vægttabet, der kommer med rensning, er først og fremmest frigivelsen af vandvægt, der kommer fra at ikke spise fast mad. Efter al sandsynlighed vil det komme tilbage, når du stopper.
Stadig, på trods af den midlertidige karakter af alle fordelene, holder mange stadig til at rense. Så hvad er den rigtige grund til at rense, ifølge juiceguruer og medicinske fagfolk?
Du bør rense, hvis du ikke ser processen som en fix-all, men som en vej til en sundere livsstil. Din motivation til at rense vil bestemme, hvor effektiv det er for dig. "
" Hvis nogen kom til mig og sagde "skal jeg gøre det," ville jeg spørge dem hvorfor. Hvad handler det om [en saftrensning], som du vil have gavn af? "Sagde Laura Jeffers, RD, en diætist på Cleveland Clinic. Jeffers siger, at hun ofte forsøger at rådgive patienter væk fra at tage en streng mentalitet til kost, og i stedet beder dem om at tænke på deres forhold til mad.
"Hvis du har lyst til at gøre det for at være sundere følelsesmæssigt, skal du gå for det. "Laura Jeffers, RN Tweet
" Hvis du har lyst til at gøre det for at være sundere følelsesmæssigt, gå for det, "sagde hun.
Lori Kenynon Farley grundlagde Ritual Wellness i 2010, og virksomheden tilbyder koldpresset økologisk juice og rensemidler skræddersyet til kundens livsstil. Hun mener også, at rensninger skal bruges som en vej mod en sundere livsstil, snarere end en hurtig løsning eller en måde at retfærdiggøre overbærenhed på.
"Hvis du gør rensningen, fokuserer du virkelig på det og bruger det som en vej , vil du finde ud af, at du er naturligt begæret efter en mere sund mad], siger Kenynon Farley.
Juice renser eller ældre rensninger som Master Cleanse, får ofte en dårlig rap for at give få kalorier, intet protein og intense mængder sukker. Denne kombination kan betyde, at når du begynder at spise normalt efter en rensning, er din krop mere tilbøjelig til at holde fast på fedtstoffer og pakke på pundene. Derfor er det særligt vigtigt at se rensningen som en vej til bedre og sundere spisning end en undskyldning for at kaste ned på en hamburger senere.
For nylig tilføjer juicerensninger i flere fødevarer udover lige grøntsagssaft. Ritual Wellness 'rens inkluderer nutmælk til protein og ekstra drikkevarer til folk, der ønsker at træne ud under rensning, hvilket betyder at rensemidler kan få 30-40 gram protein om dagen bare på juice. Juice Press tilbyder renser, der omfatter rå salat eller rå havregryn, og Beaming tilbyder en "Ikke bare Juice" rensning, der også omfatter råvarer.
De opsamlede rensninger forbedrer sundhedsprofilen i bestræbelserne, da du bliver at få flere næringsstoffer og protein under processen. Men stadig er de fleste renser centreret omkring saft. For alle de vitaminer og mineraler, du får ved saftpund af grøntsager og frugter, taber du på alle fibre.
Dette er en af de store fald i juicing, sagde Bonnie Taub-Dix, MA, RD, CDN, en nutritionist fra New York og blogger for Everyday Health, som sagde, at hun mener at pulverisere frugt og grøntsager i en smoothie er en bedre plan end saftning. (Kenynon Farley hævder, at din krop er bedre i stand til at slippe af med dvælende toksiner, når du ikke behøver at fordøje noget, du spiser). Taub-Dix mener også, at det bare er mere sunde at ikke gå igennem en intensiv rensning, og i stedet bare prøve at rense at spise, hvilket betyder at spise fødevarer så tæt på deres oprindelige tilstand som muligt.
"Det er en forandring, der ville være bæredygtig, fordi disse slags fødevarer er overalt, "sagde hun.
Taub-Dix anbefaler blot at tilsætte saft til din kost, som erstatning for en eftermiddags sød behandler eller en bytte til din morgen bagel. Jeffers sagde, at hun kun ville anbefale en saftrensning for en dag eller to, selv om de fleste renser tilbyder 3-5 dages ritualer.
I hvert fald, "hvis du vil gøre noget drastisk med din kost, skal du tale med din læge først, "sagde Jeffers. Kvinder, der er gravide eller ammer, er sandsynligvis ikke gode kandidater til rensning, og diabetikere, som har en vanskelig tid til at regulere deres blodsukker, bør også undgå det. Enhver, der allerede lider af gastrointestinale problemer, bør tale med deres læge, inden de deltager.
Bare husk, det er ikke en magisk kugle. Men hvis du er forsigtig og engageret, kan det hjælpe dig med at starte til en sundere dig.
