Uanset om du foretrækker æg, yoghurt eller havregryn, får du en sund morgenmad under dit bælte sætter tonen til en dag med vægtkontrol og færre kalorier generelt. Faktisk viser forskning, at folk, der starter deres dag med morgenmad, laver sundere valg og har et lavere kropsmasseindeks generelt. Morgenmadseffekten er endnu stærkere for kvinder end mænd.
"Hvis vi hopper over morgenmad, laver vi usunde valg til frokost." Folk, der springer morgenmad, spiser mere i løbet af dagen, "siger Emily Banes, RD, klinisk diætist på Houston Northwest Medical Center. Det skyldes delvis en tankeproces, hvor folk tror - forkert - at hvis de ikke spiser morgenmad, kan de spise mere til frokost eller middag.
Her er virkeligheden. På et fysiologisk niveau kan dine morgenmad valg - eller mangel på dem - afsætte en cyklus med trang og blodsukkerpiger, der staver til dommens vægtkontrol. Bedre at starte dagen med stabilt blodsukker og i sidste ende færre kalorier, med morgenmad, siger Banes.
Morgenmad Kalorier: Hvad skal du spise?
Du må muligvis finde din perfekte morgenmadsmad via en forsøgs- og fejlproces. Banes rådgiver tænkning uden for morgenmadskassen. Det er fint, hvis du foretrækker en lille kalkunsandwich eller et hårdkogt æg til traditionelle morgenmadsmadvarer, siger hun. Her er andre ideer:
Tænk hele korn. Hele korn er et godt valg, fordi de holder dig følte fuld, ifølge en kostundersøgelse, der sammenlignede følelser af tilfredshed mellem mennesker, der spiste en varm helkornet korn til morgenmad og dem der spiste raffineret hvedebrød. De, der spiste hele kornfrokosten, rapporterede at føle sig mindre sultne i løbet af de følgende otte timer end sammenligningsgruppen.
Opt for æg. En undersøgelse af mennesker mellem 25 og 60 år, der forsøgte at tabe sig at de, der spiste to æg til morgenmad mistede 65 procent mere vægt end dem, der spiste bagels, og de rapporterede også at have højere energiniveauer i løbet af dagen. Selvom denne undersøgelse ikke viste nogen effekt af ægforbruget på kolesterolniveauer, advarer Banes, at dette måske ikke er det rigtige valg, hvis du allerede har højt kolesteroltal. Spørg din læge om æggehvide alternativer.
Undgå valg af sukker. At spise donuts, morgenmadskager og sukkerholdige korn kan begynde at kræve kræft og blodsukkeret, der kan underminere din indsats.
Morgenmad Kalorier: Idéer til langsomme startere
Ikke alle springer ud af sengen voldsomt sulten.
"Når du først vågner om morgenen, hvis du ikke er morgenmadsmand, men du kan spise to timer senere, er det fint. Få lidt yoghurt med korn i det, lidt jordnøddesmør på nogle krakkere eller en granola bar med lidt protein i den. Det behøver ikke at være traditionelle morgenmadsmadvarer, "siger Banes.
Når du har fundet de morgenmadsmuligheder, der passer til din kost og dine smagsløg, skal du planlægge, så disse fødevarer er til stede, når du vil have dem - og du kan størkne en sund vane, der vil vare i livet.
