Chili er et godt faldføde, der kan modificeres for personer med ulcerøs colitis.iStock.com

" De fødevarer, der forårsager ubehag, er oftest dem, der er sværere at fordøje, som dem, der er stærke i fedt eller fibre, "siger Kelly Kennedy, RD, dietitian for Everyday Health, og tilføjer, at krydrede fødevarer krydret med ting som cayenne, knust peber eller paprika er også problematiske.

Ændring af din kost kan hjælpe med at forhindre smertefulde blusser .

"Det er altid en god idé at holde en fødevarebogbog for at finde ud af, hvilke fødevarer der kan forårsage problemer", råder Kennedy.

Mens alle er forskellige, og ikke alle vil blive påvirket af de samme fødevarer og drikkevarer , disse fem høst fødevarer er generelt mere problematisk end andre:

1. Apple Cider

Efteråret er den perfekte tid til at finde bountiful forsyninger af æbler i købmandsforretninger og på landmænd markeder. Mens du kan spise disse søde frugter hele - minus huden - mange mennesker nyder også at trykke dem i en cider. Men cider er højt i sukker, hvilket kan forårsage betændelse og forværre diarré hos mennesker med UC.

Hvis du ønsker den rige æblesmag, skal du prøve et usødet bagt æble, der er sprinklet med kanel, forklarer Kennedy.

"Bagt æbler indeholder mindre sukker, "siger hun. "Men sørg for at forlade skræl bag, da det er højt i fiber."

2. Kylling-Broccoli Gryderet

Kombinationen af ​​protein og crunchy cruciferous grøntsager parrer godt i en gryde. Men denne skål er høj i fedt og fiber fra tilsatte ingredienser som creme, mayonnaise og broccoli, hvilket gør det svært at fordøje og skabe gas.

I stedet lav en gryderet fra bagt kylling og hvid ris og tilsæt grøntsager er lavere i fiber, som gul squash eller grønne bønner. Hvid ris kan også bidrage til at forbedre inflammatoriske tarmsygdomme bedre end andre fødevarer, ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i maj 2014 i tidsskriftet

Fordøjelsessygdom og videnskab

. 3. Chili Denne spicy gryde opvarmer køkkenet med sin rige aroma, men det kan forårsage brand i tarmen på grund af ekstra krydderi. Også grøntsagerne og bønnerne i chili indeholder uopløselige fibre, som kan forårsage mere oppustethed, diarré, gas og smerte.

Et godt alternativ er kylling noodle suppe, som er fyldt med magert protein og lavt fiber kulhydrater. > "Sørg for at skræl gulerødder og selleri", råder Kennedy, som tilføjer, at bouillon giver hydrering og noget natrium, hvilket er gavnligt, hvis du har aktiv diarré. Men hun advarer: "Pas på løg og hvidløg, som kan være vanskeligere på maven."

4. Kedelkorn eller popcornkugler

Selv om denne snack er sprød, tilfredsstillende og nem at gøre, er du bedre til at knuse på noget andet. Popcorn er et helkorn og højt i fiber. Den hårde kerne kan skrabe og irritere tarmene, da det fordøjes, forværres betændelsen.

I stedet foreslår Kennedy pretzels lavet med hvidt mel. Undgå helhvede og krydrede sorter ", og se efter pretzels med salt, hvis du har aktiv diarré," som kan hjælpe med at erstatte tabt natrium, siger Kennedy.

5. Butternut Squash Macaroni og ost

Blanding af makaroner og ost med en grønt grøntsag, som butternut squash, tilføjer en jordisk twist til denne klassiske barndomsfavoritet. Men squash er højt i fiber, og osten kan være et problem for dem med laktoseintolerans.

Et alternativ er at blande almindelig hvid pasta med en til to spiseskefulde græskar. Kennedy anbefaler at bruge frisk græskar, som har mindre fiber end den dåse sort. "Påfyldning af det med en stænk af parmesanost kan gøre smagen pop," tilføjer hun.