Kost alene kan ikke forhindre atrieflimren, men hvad du spiser definitivt tæller. Faktisk, da forskere fra University of Minnesota School of Public Health analyserede en gruppe undersøgelser om diæt og atrieflimren, fandt de bevis for, at at lave smarte fødevarer valg kan hjælpe med at reducere din risiko. Og hvis du allerede er blevet diagnosticeret med atrieflimren, kan den rigtige diæt hjælpe med at reducere dine symptomer.
"Det bedste sted at starte er ved at kontrollere dit kalorieindtag for at opretholde en sund vægt", siger Oussama Wazni, MD, en kardiolog ved Cleveland Clinic i Ohio. "At være overvægtig kan bidrage til søvnapnø, hvilket er en stor risikofaktor for atrieflimren." Det næste trin i atrialfibrillationsforebyggelse er at spise en hjertesund kost. Dette kan hjælpe med at afværge alle former for hjertesygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde samt andre atrieflimmeringsfaktorer, såsom højt kolesterol og højt blodtryk, forklarer Dr. Wazni.
Fordelene ved en hjertesund kost er enormt, men planen er enkel. Her er 10 tips til at komme i gang:
1. Skær ned på salt.
"For meget salt bidrager til højt blodtryk, hvilket kan øge risikoen for atrieflimren og gøre symptomerne sværere at kontrollere", skriver Wazni. Du bør begrænse dit saltindtag til mindre end 2.400 milligram om dagen. Det betyder at du har brug for at læse madmærker - tilberedte fødevarer som dåse supper og forarbejdede kød har tendens til at have et højt natriumindhold - og begrænse brugen af saltskakeren ved madlavning og ved bordet 2. Spis mere fisk.
Universitetet i Minnesota forskere påpegede, at de umættede fedtstoffer i fisk kan reducere risikoen for hjertesygdomme og beskytte dit hjerte mod unormale hjerteslag. Dette gør fisk til et værdifuldt valg af fødevarer til forebyggelse af atrialfibrillering, selv om flere undersøgelser er nødvendige. National Institutes of Health anbefaler at spise fisk mindst to gange om ugen. Når du forbereder fisk, skal du prøve hjerte-sunde madlavningsteknikker som grillning, kogning, bagning og dampning - undersøgelser fandt ikke nogen gavn af stegt fisk. 3. Begræns kød og mælk.
De mættede fedtstoffer i dyrebaserede fødevarer som smør, ost, fuldmælk, is og fede kød er ikke gode for hjertesundheden. Disse er de typer af fedtstoffer, der bidrager til hjertesygdomme og slagtilfælde. Begræns mættet fedt til 10 procent af dit samlede daglige kalorieindtag ved at vælge sundere, lavt eller ikke-fedtholdigt mælk og magert kød (trim eventuelt synligt fedt før madlavning). Undgå også forarbejdede og stegte fødevarer. 4. Tæl kolesterol.
For en hjertesund kost bør du forbruge mindre end 300 milligram cholesterol om dagen. Hvis du kan lide æg om morgenen, husk at kun en æggeblomme har 213 milligram kolesterol (de hvide har ingen, så det er okay.) Prøv ikke at bruge mere end fire æggeblommer om ugen til hjerte-sund madlavning. Orgelkød (som lever) og skaldyr (især rejer) er også højt i kolesterol. 5. Fyld op på frugt og grøntsager.
For et sundt hjerte og en sund vægt giver frugt og grønt den mest ernæring, fiber, mineraler og vitaminer til den mindste mængde kalorier. Mål for mindst fem portioner af frugt og grøntsager hver dag. Omvendt bør du undgå mad, der er fyldt med sukker og fedt, såsom forarbejdet bagværk, slik og sukkerholdige sodavand. 6. Væk op til hele korn.
Hele korn er ikke blevet fuldstændig forarbejdet og har stadig deres ydre skal - det er her de fleste af deres fibre og næringsstoffer findes. Forarbejdede korn, der anvendes i hvidt brød og almindelig pasta, har denne skal fjernet og er ikke så god til at hjælpe dig med at kontrollere din appetit eller dit blodsukker. Prøv at starte din dag med en skål fuldkorn havregryn eller kasha, og mål for i alt seks portioner næringsrige fuldkorn om dagen. 7. Se, hvor meget du spiser.
En af de bedste måder at opnå eller opretholde en sund vægt på er at styre delstørrelser. Restaurant del størrelser kan ofte fodre to, og nogle gange serverer størrelser derhjemme kan være lige så overdreven. En fødevare skala kan hjælpe dig med at lære ordentlig del størrelser. For eksempel kan man ved hjælp af en fødevare skala vise dig, hvilken 3 ounce kylling ligner - hvilket kan være mindre end du tror. Undgå overspisning ved at spise ved spisebordet og ikke foran fjernsynet. Når du spiser ud, skal du prøve at dele hovedretter, bestille en sund forretter som dit måltid, eller have halvdelen af din entré pakket straks for at undgå overspisning. 8. Bliv forelsket i hjerte-sund madlavning.
Opdrætt ikke hjertesund mad ved at lave mad på den forkerte måde. Broil eller stegt kylling og magert oksekød. Dampgrøntsager for at maksimere deres naturlige smag - og smør dem ikke med smør, salt eller sukker. Når en opskrift kræver noget fedt, skal du vælge den umættede art, som f.eks. Olivenolie eller rapsolie, i stedet for smør eller svin. 9. Pas på spritet.
For meget alkohol kan udløse symptomer på atrieflimren eller hvad læger kalder "feriehjertesyndrom." En gennemgang af undersøgelser af alkohol og atrieflimren, der blev offentliggjort i det japanske cirkulationssamfunds cirkulationstidskrift konstaterede, at moderat drikke normalt ikke øger risikoen for atrieflimren, men tungt drikker gør. Moderat drikker betyder normalt at man drikker en dag til kvinder og to drikkevarer om dagen for mænd, men selv det kan være for meget, hvis man har atrial fibrillering. "Nogle mennesker er mere følsomme over for alkoholens virkninger på atrieflimren end andre og kan have symptomer efter kun en drink," siger Wazni. 10. Gå let på koffein.
Koffein ligner alkohol i at det sandsynligvis vil udløse symptomer på atrieflimren, skriver Wazni. "Drikk koffein i moderation og reducer eller eliminere det, hvis symptomer opstår." Selvom kaffe i moderation sandsynligvis ikke udløser atrieflimren hos de fleste mennesker, er det en knægt egen hjerte stimulant og øger din puls. En hjertesund kost er smart at afværge atrieflimren og andre hjerteproblemer, for ikke at nævne risikofaktorer som højt blodtryk, højt kolesterol og diabetes. Hvis du kæmper for at tilpasse din kost, så spørg din læge om ideer eller henvisninger til en diætist, der kan hjælpe dig med at oprette et kørekort til forbedring af dit hjertes sundhed.
