Der er meget bæltehæmning på gang, og det hele skyldes ikke vægttabs succes. Faktisk kan kostvaner øge dit madbudget - fisk, kylling og friske råvarer er dyrere end pasta, ris og andre billige, high-carb-hæfteklammer. Din kalorieoptælling behøver imidlertid ikke at gå i vejen for subprimelån. Det er muligt at diæt på et stramt budget.
Kalorie tæller på et budget
Der er ingen tvivl om, at økonomien har folk stresset. Ifølge resultaterne af en undersøgelse foretaget af American Psychological Association er fire ud af fem amerikanere bekymrede for økonomien, og halvdelen siger, at de overvurderer eller spiser mindre sundhedsmæssigt som følge heraf. Denne stress hjælper ikke, når du tæller kalorier og forsøger at lave bedre madvalg, der kan koste dig mere.
Hvad er svaret? Du ved hvordan man laver matematikken for at finde en kaloriefordel - begynde at anvende samme færdigheder til at spare penge.
Kan du spise for få kalorier?
Her er måder at skære kalorier og dit budget:
- Begræns præ -pakket diætmad. Hvis du har været afhængig af fødevarer som frosne diætmåltider, som kalorierne tæller for dig, kan du spare penge ved at lave mad hjemme og beregne kalorierne i dine retter selv. Alt du skal gøre er at tilføje kalorierne i hver ingrediens og opdele alt efter antallet af portioner opskriften gør.
- Køb friske frugter og grøntsager i sæsonen. Uanset om du handler i supermarkedet eller i bondens marked , sæsonbetonede, lokale produkter er ofte den bedre aftale. Hvis du ønsker en skål, der kræver produkter uden for sæsonen, skal du bruge frosne - det er billigere, og hvad du ikke bruger, vil vare senere.
- Lav bønner og ris som proteintilskud. Bønner og ris er overkommelige, især hvis du køber dem tørre og forbereder dem selv. "Den ene ting med bønner er, at du virkelig skal se din delstørrelser," siger Catherine Bethea Dempsey, RD, LD, en diætist og forskningskoordinator ved University of Alabama i Birmingham. "Du vil holde fast med en halv kop servering. Det går fra at være en højfibre, nærende mad til at være højt kalorieindhold meget hurtigt. "Du kan strække din ret ved at tilføje grøntsager, såsom løg, peberfrugter, selleri og tomater.
- Fungerer præparatet selv. Jo mere forberedelse der er gået ind i din mad, før du køber det, jo mere koster det. Du kan spare meget ved at købe friske grøntsager i stedet for bagged salat og fuld kylling i stedet for udbenede bryster (fjern altid huden).
- Maksimere værdien af dine måltider. Når du tilbereder en skål, skal du nok fryse portioner til andre måltider. Anvend den samme fremgangsmåde, når du behandler dig selv med et måltid: Veteran kalorieindretninger ved, at restaurantportionerne er for store, så overvej dine splurge at være middag plus frokost i morgen og tag hjem halvdelen i en hundepose.
- Planlæg med sund snacks. Hvis du ved, at snacking er et svagt sted for dig middag på arbejdspladsen, planlæg dig videre. Pakker en snack, du laver hjemme, vil spare penge og kalorier. Husk også, at en beholder med rågrøntsager eller melonbiter er mere budgetvenlig end kassen med cookies eller pose chips, du plejede at købe.
Opdag fordelene ved en fed kost
To Lækker måltid Ideer til et budget
For at tilfredsstille et stramt budget og behovet for bekvemmelighed anbefaler Dempsey to grundlæggende måltider, der giver sig til mange variationer:
- Grill, baby, grill. "Prøv at gøre så meget grilling som muligt ", siger Dempsey. Grillede grøntsager, kylling, fisk og magert kød er sunde, velsmagende og lavt fedtindhold, og du behøver ikke bruge penge på saucer eller andre ingredienser. Denne fremgangsmåde virker med lavt fedtindhold, lavt kulstofindhold og lavt kalorieindhold. Hvis du ikke tæller carbs, skal du tilføje en lille kartoffel eller et øre af majs, som også kan smides på grillen.
- Rejer og salat. Køb et pund rejer (frosset eller i sæson) og spørg butikken til at dampe den til dig, eller damp eller kog i hjemmet selv. Tilsæt dampede friske grøntsager eller en frosset veggieblanding og en salat. Dette virker også for alle kostvaner. Hvis du ikke tæller carbs, skal du tilføje en servering ris som en halv kop af en vild risblanding.
Det kan tage en vis disciplin, men efter disse budgetbesparende tips vil du hjælpe dig med at reducere kalorier og omkostninger.
