Ansigtsløfter, Botox-injektioner og andre anti-agingprocedurer er alle raseri - dog har lægerne stadig ikke udviklet en kirurgisk procedure, der vil tilføje år til dit liv (angioplastik tæller ikke). "Med nok penge kan du altid se godt ud udefra," siger Ralph Felder, M.D., Ph.D., medforfatter af The Bonus Years Diet . "Tilbagevenden af aldringsprocessen internt er meget vanskeligere." Og selvom en sund kost ikke nødvendigvis får dig til at ligne Demi Moore, kan den forlænge dit liv.
For at få et perspektiv på, hvad en god ernæring og kost kan betyde for dit helbred, tænk på din krop som en motor - en maskine. Jo højere oktan brændstoffet du sætter i det, desto bedre vil det løbe. Nu overveje, hvad der kan ske med din interne maskiner efter ti års brænding på dobbelt burgere, fries og milkshakes: smerteligt langsomt blodgennemstrømning og hærde arterier. Ikke smuk.
Her er den gode nyhed: Ved at ændre din kost og begynde at spise rigtigt, kan du øge dine chancer for at nyde et længere liv. Sådan starter du:
- Indlæs på superfødevarer
Afslut med at fokusere på de åbenlyse syndere (tænk bøf med béarnaise, buttery kartoffelmos og fuldfedtis) og start påfyldning af sunde fødevarer. Ifølge en undersøgelse, der offentliggøres i British Medical Journal , kan der spises syv "super" fødevarer hver dag (rødvin, mørk chokolade, frugt, grøntsager, hvidløg, fisk og nødder) i passende delstørrelser din hjertesygdom risikerer med 75 procent og tilføjer et gennemsnit på seks år til dit liv.
"Den mørke chokolade og frugt og grøntsager sænker dit blodtryk. Hvidløg og nødder sænker LDL-cholesterol. Fisk hjælper med at beskytte mod hjertearytmi, blodpropper , og betændelse, "siger Dr. Felder. "Sammen hjælper disse fødevarer med at beskytte endotelet [den teflonlignende belægning omkring dine blodkar] og reducere risikoen for hjertesygdomme."
- Slash din kalorieindtagelse
Undersøgelser har siden 1930'erne vist, at kaloriebegrænset kostvaner forbedrer sundheden og udvider spændingerne hos gnavere. Nu lærer forskere, at skrå kalorier kan have lignende gavnlige virkninger hos mennesker. En undersøgelse i Journal of the American Medical Association viste f.eks., At to markører af lang levetid (fastende insulinniveau og kropstemperatur) blev sænket hos mennesker ved langvarig kaloriebegrænsning.
Det har længe været kendt for at holde overskydende pund fra kan afværge sygdom samt tilføje år til dit liv. En undersøgelse af mere end 20.000 mænds sundhedspersonale fandt risikoen for slagtilfælde at være 30 procent højere hos dem, der blev anset for at være overvægtige - og dobbelt så højt hos dem, der blev betragtet som overvægtige - sammenlignet med mænd, hvis vægt lå i normal rækkevidde. Undersøgelsen kategoriserede disse personer ved hjælp af body mass index (BMI), en vægtmåling i forhold til højden. Et BMI på 25 til 29 klassificerer et individ som "overvægtigt", et BMI på 30 til 39 betyder "fedme" og et BMI på 40 eller mere betyder "morbid fedme." Selvom du har en sund vægt , foreløbige undersøgelser viser, at skære på dit daglige kalorieindtag med en tredjedel kan tilføje år til dit liv. "Tricket er ikke bare at spise mindre, men for at sikre, at det du spiser, er fyldt med næringsstoffer," siger Jonny Bowden, Ph.D., forfatter af
The Healthiest Meals on Earth . "Hvis det meste af din kost er plantefødevarer, kan du spise en fænomenalt sund (og påfyldning) kost på 1.400 til 1.500 kalorier om dagen." Spis f.eks. Syv kopper spinat, og du har kun brugt 100 kalorier. Gå Middelhavet
- Ernæringseksperter rapporterer konsekvent, at en middelhavsstil kost - herunder frugt, grøntsager, fuldkorn, fisk og et dagligt glas af rødvin - fremmer levetiden. Faktisk viser undersøgelser, at denne type diæt sænker blodtrykket, reducerer inflammation og beskytter mod alvorlige helbredstilstande, der spænder fra kræft til slagtilfælde. I to separate undersøgelser fandt forskerne, at "gå Middelhavet" ikke kun beskytter mod Alzheimers sygdom, men gør det også muligt for folk, der har sygdommen at leve i gennemsnit fire år længere. Jo tættere deltagerne fulgte dietten, jo større gavn de så.
Fremhæv en plantebaseret kost
- Du vil blive svært presset til at finde en ernæringsekspert, der ville argumentere for at spise mere frugt og grøntsager. Plantemad fødevarer er fyldt med antioxidanter, kraftige sygdomsbekæmpende kemikalier, der hjælper med at modvirke skader fra frie radikaler, oxidation, stress, forurening og andre miljømæssige toksiner. "Folk, der bor lang tid, har tendens til at spise mange plantefødevarer," siger Bowden. "Disse er de mest næringsdygtige fødevarer på planeten, de er fyldt med flavonoider, phenoler, polyphenoler og tusindvis af andre kemikalier, vi endnu ikke har opdaget - og alle hjælper med at forebygge sygdom."
