Indholdsfortegnelse:
Delanyard Robinson har opnået en feat, der kan synes overvældende for de fleste dieters - taber 143 pund for at få kontrol over sin diabetes - selvom det tog en familiedrame at åbne øjnene og tvinge ham til at ændre sin kost og livsstil.
Robinson, en 73-årig Vietnamkrigseveteranen, lærte at han havde type 2-diabetes for et årti siden, men gjorde kun lidt andet for at klare sygdommen udover at tage sin receptpligtige medicin på det tidspunkt. Men for omkring fem år siden besluttede han, at det var tid til en forandring, da hans kone af 46 år mistede et langt slag med multipel myelom, knoglemarvskræft.
For at klare hans kones død begyndte Robinson at journalisere om år tilbragte han med hende og de ting i hans liv, som han var taknemmelig for. "Jeg begyndte at opleve en positiv tur med mine følelser," siger han, "og jeg følte at jeg virkelig kunne gøre noget ved at ændre min livsstil."
Robinson kom til Weight Watchers, begyndte at gå på et diabetesforvaltningsprogram, der tilbydes af Livsstilscenter ved Chesapeake Regional Medical Center i Virginia og begyndte at nærme sig mad og fitness anderledes.
Når mennesker med type 2-diabetes begynder at søge hjælp, som Robinson gjorde, er de normalt klar til at lave en livsstilsændring, siger Miranda Shearin , RD, CDE, ambulant ernæringspædagog på Lifestyle Center. "Jeg fortæller dem:" Du har kontrol over diabetes; diabetes siger ikke, "siger hun.
Shearin lærer hendes patienter at tælle carbs eller bruge plademetoden, som giver en visuel kø for at fylde halvdelen af din plade med grøntsager og jævnt opdele resten mellem protein og stivelser.
Hun lægger også vægt på vigtigheden af at læse og forstå næringsmiddelmærker. "Jeg beder alle mine patienter om at læse etiketten på deres kornprodukter, sammenligne dem og vælge den der har 3 gram fiber eller mere pr. Portion", siger hun.
Making Changes Stick
Efter en år efter at han gradvist tabte 100 pund på sin nye diabetes-venlige kost, satte Robinson og hans læge en målvægt på 230 pund, hvilket han opnåede. Hans A1C er nu omkring 5,7 - målnummeret for raske voksne og godt under mål for 7 for personer med diabetes, ifølge National Institute of Diabetes og fordøjelses- og nyresygdomme (NIDDK). Hans morgenfastende blodsukker er omkring 100, og hans læge har reduceret sin medicin.
"Dette er en rejse, og det er en, jeg vil fortsætte", siger Robinson, som nu vejer det samme som han gjorde, da han var en 20-årig fodboldspiller. Robinson krediterer hans succes til at arbejde ud to gange om dagen, lave sundere mad valg og lære at kontrollere sin kost. "Jeg kan køre ved en donutbutik, jeg kan køre ved et steakhouse, og jeg føler ikke længere brug for disse ting," siger han.
I stedet fokuserer Robinson på at spise små måltider med masser af grøntsager i hele dag. Et typisk måltid til ham er skinless kyllingebryst med broccoli eller vegetarisk grøntsagssuppe. Hans go-to snack: mandler. Han vil også lejlighedsvis spise en side af brun ris eller et stykke fiberfiberbrød, men han er nu afhængig af grøntsager som gulerødder og bønner som kilder til næringsstoffer og kulhydrater.
Robinson har også lært at styre sig selv spiser ud og siger nej til mad, der ikke passer ind i hans nye kost. "På store middage tager jeg et kig på, hvad der er på pladen og spiser lidt af det jeg kan lide," siger han. "Jeg plejede at elske stegt kylling, og det gør jeg stadig, men jeg kan klare det og jeg føler mig ikke berøvet."
Han har også fundet andre måder end at spise for at fejre livet, såsom hobbyer som havearbejde og journaling. "En af de største ting, der er sket med mig, er, at jeg har indset, at jeg kan ændre sig - det er ikke for sent. Det er en god følelse, "siger han.
Og Robinsons to voksne sønner har fulgt efter, spiser mere sund og taber sig. "Jeg tror, at deres mor glæder sig over, hvad der sker i familien," siger han.
