Indholdsfortegnelse:
Gå ikke glip af dette
Tilmeld dig vores Living med Crohns sygdom Nyhedsbrev
Tak for at tilmelde dig!
Tilmeld dig flere GRATIS Everyday Health nyhedsbreve.
Finder du at koffein gør din Crohns sygdom værre? Hvis du svarede med en hurtig ja, er du ikke alene. Omkring 54 procent af personer med inflammatorisk tarmsygdom mener, at kaffe forværrer deres symptomer, ifølge resultaterne af et spørgeskema, der blev offentliggjort i Ernæringsjournal i august 2015.
Generelt er mennesker med Crohns sygdom ikke nødvendigvis mere følsom overfor koffein end andre - stimulansen kan genere nogen. Men hvis du oplever symptom på diarré, kan det blive værre, når du spiser koffein, forklarer Bret Lashner, MD, direktør for Center for Inflammatorisk Tarmsygdom i gastroenterologiafdelingen på Cleveland Clinic i Ohio.
Koffein kan øge syreproduktion i maven, som irriterer mave-tarmkanalen, forklarer Sonya Angelone, RDN, en talsmand for Nutrition og Dietetics.
Når det kommer til at forbruge koffein, kan det dog ikke være alt eller ingenting. Nogle mennesker kan muligvis nyde deres morgen java, mens andre ikke kan. "Hvor meget man kan tolerere er stærkt individualiseret," siger Angelone. "To kopper koffeinfri kaffe kan være fint for en person med Crohns sygdom, men kan føre til diarré for en anden."
En måde at teste din tolerance på er at begynde med at nippe med bare en smule kaffe, der beholder lidt koffein , Siger Angelone. En mellemstore kop med ristet malet kaffe indeholder ca. 85 milligram (mg) koffein ifølge Institut for videnskabelig information om kaffe. Dekaffeineret kaffe har ca. 3 mg pr. Kop.
Hvis du ikke har en negativ reaktion på decafen, skal du øge mængden, og hvis det stadig ikke er et problem, skal du tilføje en lille koffeinfri kaffe og se, hvordan du reagerer. Stress kan også påvirke dit toleranceniveau, så det er vigtigt, at når du bestemmer din grænse, tilføjer Angelone.
Hvis koffein forstyrrer dig, er det også vigtigt at vide, at det kan findes i flere fødevarer og drikkevarer end bare kaffe. Her er nogle af de bedste kilder.
1. Te: Tørreblader har mere koffein end en lige stor mængde (i vægt) malet kaffe. Men når der brygges, har te typisk mindre koffein end en kop kaffe. Ifølge Center for Videnskab i Offentlig Interesse (CSPI) kunne te drikkevarer, herunder flaskeudgaver og fancy drikkevarer fra kaffebarer, ligge fra 15 mg til 95 mg pr. Portion. Husk at den meget populære grøn te også er koffeinfri.
2. Chokolade: Som naturlige kilder til koffein kan fødevarer, der indeholder cacao bønner (alt fra kakaopulver til chokolade slik) også udløse dine symptomer. Chokolade drikkevarer, som varm chokolade og endda chokoladeholdig mandelmælk, har alt fra 2 mg til 12 mg i en 8 ounce (oz) størrelse, ifølge CSPI. Mørk chokolade har mere koffein end mælkchokolade, ligesom flere kakaofaststoffer. Ifølge US Department of Agriculture har 1 oz mørk chokolade med 70 til 85 procent cacao faststoffer i gennemsnit 23 mg koffein. En ounce mørk chokolade med 45 til 59 procent cacao faststoffer har 12 mg.
3. Soda: Disse drikkevarer kan indeholde 22 mg til 69 mg koffein pr. 12 oz servering - 71 mg er den grænse, der pålægges af Food and Drug Administration. De fleste er colas og andre mørkefarvede sodavand, men nogle klare har også koffein.
4. Energidrikke: Disse afhentede drikkevarer er afhængige af høje mængder koffein for at give dig en rystelse. Koffein i en 8 oz tjener gennemsnit 80 mg, men nogle energidrikke kan indeholde dobbelt så meget som ifølge CSPI.
5. Proteinstænger: Hvis ingredienserne omfatter kaffe eller chokolade, er der sikkert også koffein. Læs etiketter omhyggeligt; barer og chews med ordet "energi" i deres navn er også sandsynlige kilder til koffein, ifølge CSPI.
6. Søde mejeriprodukter: Kaffe- og chokoladeis, yoghurt, puddinger og traditionelle slik vil have en vis mængde koffein, men den kan være så lidt som 2 mg og generelt ikke mere end 30 mg pr. Portion. Nogle "energi" sødevarer registrerer dog 150 mg koffein.
Andre kilder til koffein
Nogle over-the-counter smertestillende midler omfatter koffein i deres formler, CPSI staterne, så læs etiketterne omhyggeligt. Og vær på udkig efter produkter, der indeholder andre stimulerende ingredienser, siger Angelone, herunder:
- Guarana
- Yerba mate
- Theophylline
- Theobromine
- Ginseng
- Taurine
Hvis du er leder efter en koffeinholdig drikkevare erstatning, prøv urtete, foreslår Angelone. Du kan også nippe med en varm drik lavet af ristede korn som cikorie, byg, malt byg eller rug. For at eliminere sodavand skal du blot erstatte det med kulsyreholdigt vand, siger hun.
