HIV og en sund kost

Log på for vores seksuelle sundhed Nyhedsbrev

Tak for at tilmelde dig!

Tilmeld dig mere GRATIS Everyday Health nyhedsbreve.

God ernæring er vigtig for alle, men når du ' At leve med hiv, en velafbalanceret kost kan være særlig værdifuldt for at hjælpe dig med at afværge andre sygdomme samtidig med at du øger din fysiske og mentale sundhed. Hvad du spiser kan også hjælpe dig med at opretholde din styrke, øge din energi og styrke dit immunsystem.

"Der er en kamp i gang i din krop hele tiden, der kræver, at dit immunsystem arbejder dobbelt tid for at beskytte dig og bekæmpe virussen, "siger Stephanie Boyd, RD, af Mama's Kitchen, en non-profitorganisation i San Diego, der leverer ernæringsuddannelse og sunde måltider til dem, der lever med hiv og aids. "Din krop har brug for al den ekstra hjælp, den kan få, og en sund kost giver dig de næringsstoffer, din krop har brug for til at styrke og reparere sig selv."

Hiv-behandling og dets kliniske kursus kan desuden føre til problemer som at spilde syndrom betydeligt vægttab fra hiv komplikationer), diarré og ændringer i den måde din krop behandler eller bruger fedt og insulin på - og den rigtige ernæring kan hjælpe.

sunde fødevarer til mennesker med hiv

"Dine måltider skal ligne regnbuefarver ", siger Boyd," fuld af farverige grøntsager, frugter, nødder, bønner, fuldkorn, gode fedtstoffer og magre proteiner. "Som med middelhavsdiet er målet at spise friske fødevarer og minimere forarbejdede billetpriser. Frugt og grøntsager som bær, grønne grøntsager, paprika og søde kartofler er fyldt med antioxidanter som beta-caroten og vitaminer C og E, som kan styrke immunforsvaret og beskytte mod infektion.

Fibre- rige fødevarer som æbler, fuldkorn , og bønner kan give dig en langvarig infusion af energi. "I modsætning til slik, som giver dig et hurtigt skud af energi fra sukker og så får du kollisioner," siger Boyd. "Fiber tager mere tid til kroppen at bryde den ned, hvilket holder blodsukkerniveauerne stabile og får dig til at føle fuld og energisk længere. "En fiberrig diæt har også vist sig at sænke kolesterolet, fremme sund tarmbevægelse og reducere risikoen for diabetes og hjertesygdomme - fælles sundhedsproblemer forbundet med hiv og hiv-behandling.

nødder, oliven olie og fede fisk som laks og tun er højt i omega-3 fedtsyrer, hvilket kan mindske inflammation. "Når du er HIV-positiv, lever du i en konstant inflammatorisk tilstand, fordi dit immunsystem arbejder så hårdt, så det er godt at søge antiinflammatoriske fødevarer," siger Alan Lee, RD, en diætist på Family Health Center of Harlem og Apicha Community Health Center i New York City, og ernæringsrådgiver for TOUCH, Inc., i Congers, New York. Prøv at tømme din morgen havregryn med valnødder og frugt eller smid chia eller græskarfrø (også højt i omega-3) til en smoothie.

Protein er også afgørende. "Immunsystemet bruger mere protein til at bekæmpe hiv, hvilket kan føre til spild af syndrom, så det er vigtigt at spise nok protein til at opbygge og opretholde muskler," siger Lee. Han anbefaler magre animalske proteiner som kylling, fisk og mælk samt vegetariske proteiner som tofu.

Fødevarer til begrænsning Hvis du har HIV

"Folk er ofte bange for at tabe sig og 'se syge', når de har HIV, "siger Lee," så de kan overkompensere ved at lægge op på mere fedt og sukker, end de har brug for. Men disse fødevarer vil bare få dig til at føle sig værre. "Usunde fedtstoffer og sukkerarter kan svække dit immunsystem, forårsage træthed og øge risikoen for usund vægtstigning, diabetes og hjertesygdomme.

" Det er okay at forkæle dig selv hver gang i et stykke tid, "siger Boyd," men se dine delestørrelser og spis langsomt, så du har tid til at genkende, når du bliver fuld. "

Og gå let på alkoholen. For meget drikke kan skade din lever, og det kan øge risikoen for bivirkninger fra nogle hiv-stoffer. Når du skal tage et tilskud

D-vitamin og calciumtilskud kan være nødvendige for at beskytte dine knogleres sundhed, men altid rådføre dig din læge, før du tager kosttilskud. "Herbal kosttilskud og multivitaminer kan interagere med visse hiv meds," siger Ankita Kadakia, MD, en smitsomme sygdom læge og aids / hiv specialist på UC San Diego Health's Owen Clinic. "Diskuter altid med din læge noget, du tager over disken for at sikre, at det ikke har en negativ indvirkning på din behandlingsplan."

Hvorfor fødevaresikkerhed er vigtig for mennesker med hiv

"Fordi HIV kompromitterer dit immunsystem, "siger Boyd," du er i øget risiko for fødevarebårne sygdomme, hvilket gør det særligt vigtigt at være opmærksom på fødevaresikkerheden. "Hendes råd:

Undgå råkød, æg, mælk , og sushi samt upasteuriseret mejeri, som alle kan bære sygdomsfremkaldende bakterier.

Vask dine hænder før og efter tilberedning af mad (og vask dem, før du spiser).

Vask alle frugter og grøntsager grundigt inden du spiser

Brug separate skærebrætter til råkød

• Genopvar de resterende rester, indtil de er varmepipede
• Brug et termometer til at sikre, at du ikke spiser underkogt kød
• Skriv datoer på din mad og rengør dit køleskab regelmæssigt
• Brug et vandfilter til drikkevand
• Hvor finder du support
• Mød din ernæringsmæssige behov kan gøre mere end bare at holde dig godt fodret og fysisk sundt. Mennesker med hiv, der modtog sund mad og snacks i seks måneder, var mere tilbøjelige til at tage deres medicin og mindre tilbøjelige til at binge drikke og føle sig deprimeret, ifølge en undersøgelse offentliggjort i januar 2017 i
• Journal of Urban Health
• .

"Fødevare ustabilitet er en af ​​de største risikofaktorer [påvirker] behandling af HIV-behandling," siger Dr. Kadakia. "Der er store grupper og ressourcer, der tilbyder madleveringsprogrammer og ernæringsrådgivning til dem, der lever med hiv, så tøv ikke med at spørge din læge om råd."