Næsten hver familie har en historie at fortælle om småbørn og deres spiseforestillinger og vaner. Nogle børn er glade for at prøve nye ting, mens andre gør måltidstiden en stor udfordring for deres forældre ved at nægte at se bort over de få fødevarer, de vil tillade at røre ved deres plader. Hvis du har et lille barn, der falder ind i den kræsne æterkategori, fortvivl ikke - der er nogle strategier du kan forsøge at udvide sine fødevaregrænser.
"Meget tid har det at gøre med, hvad forældrene eller omsorgspersonerne er fodring småbørnene, da de begyndte at spise fast mad, "siger Samantha Heller, MS, RD, tidligere senior klinisk ernæringsekspert ved New York University Langone Medical Center's ambulant hjerterehabilitering og forebyggelsesnæringsprogram og vært for et levende ernæringsprogram på Sirius Satellite's nye station DOCTOR Radio.
"For eksempel fandt Gerber Feeding Infants and Toddlers undersøgelsen, at den grøntsag mest forbruges af små var pommes frites," siger Heller. "Det handler om det tidspunkt, hvor børns smag præferencer begynder at udvikle. At give småbørn, der er 1 til 3 år gamle cookies, hotdogs, pommes frites og andre junkfood kan skabe smag præferencer for de fødevarer, der er højt saltede, fedt og højt sukker. "
Heller forklarer, at babyer er født med smag af søde ting, fordi modermælk er sød. Over tid udvikler smagen til bitter eller sur. Broccoli kan være for stærk til en 2-årig pjokk, men det afhænger også af forældrene.
"I hele verden vokser børn i Kina med grøntsager og ris, fisk eller tofu til morgenmad, og de føler sig ikke berøvet at de ikke får sukker-matet, honningdrættet korn, "siger Heller. "Børn i Indien spiser karry fra en meget ung alder. Tænk internationalt."
Udsæt småbørn til en bred vifte af fødevarer.
Heller siger, at det er bedst at introducere en række fødevarer, så snart et lille barn begynder at spise fast mad. At få et lille barn til at prøve de nye fødevarer behøver heller ikke være en krig. "En ting at huske er, at medmindre vi har forstyrret ved at give småbørn skum og skubbe dem til at spise, når de ikke er sultne, er de god til at regulere deres indtag. Sommetider skal du lade den kræsne æter være kræsen. Det kan tage 10 til 15 eksponeringer til en ny mad til et barn for at prøve det. "
Tips og tricks til fodring af picky eaters
Her er nogle positive måder at få dit barn på for at give sunde fødevarer et forsøg, som foreslået af Heller og American Academy of Pediatrics:
Lad dig ikke gøre en stor del ud af sund mad.
- Lad dit barn hjælpe med at vælge sunde fødevarer.
- Giv ham tre muligheder og lad ham vælge en. Lav sjove former og former med mad.
- Grøntsager kan let indrettes i et clown ansigt, for eksempel. Lad børn dyppe .
- Brug spreads som cottage cheese, jordnøddesmør eller fedtfattige salatdressinger med grøntsager og frugter. Lad aldrig spise en straf. e, fortæl dig ikke et lille barn, han kan ikke have dessert, før han er færdig med måltidet.
- Et godt eksempel. "Du kan ikke have forældre at spise usund mad og derefter forvente, at småbarnet spiser noget anderledes . De vil lægge mærke til og spekulere på hvorfor, "siger Heller.
- Undgå saft, sødede drikkevarer eller snacks for tæt på måltiden. Kom over en mad jeg.
- Hvis dit barn kun kan lide en mad, skal måltid efter måltid (kendt som food jags), lad ham få det. Men sørg for at tilbyde andre fødevarer ved hvert måltid, før den yndlingsføde er præsenteret. Fødevarejagere forårsager ikke skade og typisk varer ikke meget lang.
- Hvis dit barn går på en spisestrejke, lad det ske. Sæt grænser, vær støttende, og vær ikke bange for at lade dit barn blive sulten.
- Prøv nye fødevarer. Sæt en lille portion af en ny type mad på pjecens tallerken. Hun behøver ikke at spise den, men fortsæt med at lægge den på sin tallerken, så hun bliver mere bekendt med den nye, sunde mad. Med tiden vil hun give det en prøve.
- Vær opmærksom på disse pointers, når du arbejder på at samle kræsne spisefolk for at forkæle sunde muligheder. Lær mere i Everyday Health Kids 'Heath Center.
